2020・1・11（土）…㈱アイランド食品「ラーメン来来亭」

　今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「ラーメン来来亭」を調理して食べた。

　スープを飲んでちょっと経ってから一味の辛さを感じる醤油スープ。

　麺にスープの絡みはいい。

　最近は行っていないが、実店舗での注文は一味抜き、味薄めでお願いすることが多い。

　来来亭っぽさを感じるとこができた一杯でした。

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2020・1・10（金）…神戸家らーめん本舗「神戸らーめん こってりしょうゆ味」

　今日の昼食は、神戸市にある、神戸家らーめん本舗が販売元の「神戸らーめん　こってりしょうゆ味」を調理して食べた。

　とても旨みを感じる白濁したスープ。

　半生の麺は、乾麺っぽさがかなり残る出来具合に。

　麺の仕上がりが残念だった一杯でした。

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2020・1・9（木）…東洋水産㈱「マルちゃんの中華そば 醤油とんこつ」

　今日の昼食は、東洋水産㈱の「マルちゃんの中華そば　醤油とんこつ」を調理して食べた。

　コクを感じるオーソドックスな豚骨醤油のスープ。

　麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

　全体的にオーソドックスだなって感じた一杯でした。

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2020・1・8（水）…テーブルマーク㈱「さぬきうどん」

　今日の昼食は、テーブルマーク㈱が製造元の冷凍食品「さぬきうどん」を調理して食べた。

　鰹ダシの良く効いた飲みやすいスープ。

　モチッとした食感の麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

　時間がないときに簡単調理で重宝な一杯でした。

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2020・1・7（火）…㈱アイランド食品「博多だるま（ラーメン）」

　今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「博多だるま（ラーメン）」を調理して食べた。

　白濁した豚骨スープは、飲んでちょっと経ってから旨みを感じるスープ。

　極細の麺からスープ旨みが良く伝わってくる。

　「博多ラーメン」だなって思える一杯でした。

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