今日の昼食は、日清食品チルド㈱が販売元の「冷たいトマトのラーメン」を調理して食べた。
わりと濃いトマトスープ。
麺からからもうちょっとスープの旨味が感じ取れればなって思えた。
全体的な印象としては、それなりに美味しく、夏にはピッタリだなって感じた一杯でした。
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今日の昼食は、群馬県太田市にある、赤城食品㈱の「赤城のひやむぎ」をつけ汁で食べた。
ツユは、名古屋市にある、盛田㈱が製造元の「本返しつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
麺からツユの鰹ダシの味が良く感じられ、さっぱり美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、岡山市磨屋町にある、「博多 一風堂 岡山店」で「太つけ麺」（950円）を食べた。
コシを感じる太麺に魚介ダシの効いた濃厚で温かなツユ。
麺からたツユの旨味が感じれればなって思えた。
具材は、濃い味付けのチャーシュー2枚、煮玉子、大海苔1枚。
ツユの中にこま切れチャーシューが入っている。
普通の「つけ麺」だけだとちょっと量が少なめで、ランチセットか大盛りにすればよかった。
でも、わりと腹持ちがいい。
☆3.5
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今日の昼食は、熊本市にある、「麺舗 ゆきやぎ」が製造元の「手延べ肥後そうめん ゆきやぎ極」をつけ汁で食べた。
ツユは、名古屋市にある、盛田㈱が製造元の「本返しつゆ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
超極細の麺で、これほど細いのは見たことがないほど。
麺が細すぎて、麺類を食べたって実感のしない一杯でした。
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このツユを使用
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今日の昼食は、倉敷市松島にある、「讃岐うどん 桃山亭 マスカット店」で「ざるうどん（大）」（470円）を食べた。
コシを感じる麺。
魚介系ダシの効いた和風のツユは少しクセを感じる。
大（2玉）でちょうどいい量だったかな。
☆3.5
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昆布とツユに入っている青ネギは無料セルフコーナーで
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