ロワール渓谷のワイナリー

リヨンからマコン、ボジョレーを抜けてシュノンソーへ、ワイン畑、牧場ばかりの農村を眺めながら到着。シュノンソー城はバリから日帰りができるせいか各国の観光客で賑やかだった。

このあたりのロワール渓谷は石灰岩でできているので断崖に横穴を掘って住んでる人が今でも多い。教会までも横穴を利用し、なかには400平米の豪邸もある。
サンセールで有名なロワール渓谷ではこの横穴をワイナリーを利用している。
500年の歴史を持つ小さなワイナリーに寄った。小さいながら、発泡酒を含む赤、白、ロセ、合計年間40万本を生産している。

発泡酒の生産方法はシャンパンと同じだ。2007年のものを試飲したが、どれもなかなかのものだった。ボトルで6～10ユーロと安いが、機内持ち込みができなくなったので買うのはあきらめた。スーパーや輸出むけに出してないのでここでしか飲めないのは残念！
ワイナリーの責任者から聞いたところ、この地方の今年の天候は良くワインのできも良い。来年出荷のワインを期待していた。
ということは来月出て来るボジョレーヌーボのできも良いと期待したい。