花暦 [ hanagoyomi ]

週末しかまともな料理をしない
ノンベイで食いしん坊なオンナの
「週末ごはん」とお気楽日記

びっくりした!!/泣いていいですか?

2009-09-25 | 週末ごはん・お酒
わたくし、この年で恥ずかしながら妊娠しました。。。


あー、夢のできごとですよ、夢。
現実だったらこんなこと書いてる場合じゃないです。


しかし、妙にリアルな夢ってありますよね。
リアル感があるのに不思議がいっぱいなのも夢。

でも、妊娠したみたい・・・とか言ってお腹の上から触って(中からは触れんし)「ここが頭で・・・手で・・・」って。
ポコポコ形状が現れてわかったり。  ???
なぜか先日の同窓会に来てなかった友人がそばにいたり。


「こんな年でできちゃってどうしよう? この子が二十歳になるころには79歳よ。」




。。。。。えーっと、計算違ってますが akikoさん!?



(ドウセナラワカイホウニマチガエヨウヨ)


そうとう焦ったわりには目を覚ましてからしばーーーーーらくしてからこんな夢を見たことを思い出しました。

そして、起きるにはまだまだ早いと2度寝中、そんな夢を見たと言っている夢を見ました。




昨日は誕生日当日ってことでちょっと奮発していいワインを買って。
ケーキ買って。
食材デパ地下で買って。


全部自分で用意しました。
食材代はもらったけど、ワインは自腹。
ダーリンってばお花も買ってきてくれない。

泣いていいですか?


T_T T_T T_T T_T T_T T_T





では、「週末ごはん」です。  連休ごはんですけどね。

ゴミの日の前日ならば生臭ゴミが出ても心配なし♪





秋刀魚のつみれ汁
生姜・他薬味たっぷりでいただきま~す

・・・この画像を加工していてショックなこと発見!
お椀の縁がかすかに欠けてる。。。
しばらく立ち直れそうにありません






久々に作ったお豆腐たっぷりの白和え






枝豆は色よく塩ゆでしてからサヤからとりだします
八方だしでこんにゃく・人参・もどしたひじき等を下煮して薄味を含ませます
水煮の筍を入れてもいいですが今は季節のものじゃないのでやめました

水切りした木綿豆腐を裏ごしして薄口醤油・味噌少々・練り胡麻少々・砂糖を混ぜて出汁でのばします
お豆腐たっぷりの白和えはあまりゆるすぎないように

水気を切った下煮した野菜と枝豆と合わせます


ちょっと手間がかかって面倒ですがうちではぺろっと食べられちゃう人気料理です






お気に入りのレジーナ・イワキリさんの器






おまけに蛸ごはん

茹でダコをスライスして炊き込みます
雑穀を混ぜてみました

味つけは薄口・塩・みりん極少量
冷凍庫にあった昆布締めに使った昆布を切ってお米に乗せて炊きました

生姜を入れるとひと味変わります♪