手作りウドン

ちびスケと連れがウドンを打った

強力粉で打ったうえ
ビニール袋に入れて
ちびスケが踏んで こねたので

麺を切るのもチビスケ参加だったので
短かったり太かったりで色々あったが



中華では刃で削ぐ麺もあるからＯＫだよね

食べ応えも結構あり
コシありすぎ・・・な
麺の歯ごたえだったが

私には充分な お味で御座いました