じゃ、僕の話をします。

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冬の楽しみ、「蕎麦切り くろ」の鍋焼きうどん。

2022-12-24 | ラーメン・蕎麦・うどん
札幌の中心部、三越デパートの近く。

「蕎麦切り くろ」の冬の名物は…鍋焼きうどん。



例年、人気のこの鍋焼きうどん。

出汁や具材に、お蕎麦屋さんならではの味わいを感じます。

牛蒡を巻いた「鶏チャーシュー」が、やっぱりいい味を醸します。

コレを食べつつ、冷たいビールを飲めば、気力も体力も上がります。








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