病になりにくい身体のための朝食

毎朝、限られた時間で朝食を作るのを楽しんでいます。
ご飯を食べよう運動 推進中!

柚子入りスコーンを焼いた

2016-03-26 10:27:14 | 朝ごはん パン系

今朝は珍しくご飯ではありません~。スコーンを焼いた!

ただ、粉は薄力粉ではなくて、米粉を使ってますσ^_^。

甘く浸かった柚子皮を混ぜてますが、甘さは控えめなので蜂蜜やメープルシロップをつけて食べたよ。

 

おかずは鞍掛豆入りポテトサラダ、さつまいもと荏胡麻炒め、果物。

野菜とワカメと玉子のスープでした。

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