今朝は、人参入りのオムレツです。 人参の生ジュースの搾りかすです。副菜は白菜の浅漬け、梅干し、自然薯、下仁田葱となめこの粕汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、人参入りのオムレツです。 人参の生ジュースの搾りかすです。副菜は白菜の浅漬け、梅干し、自然薯、下仁田葱となめこの粕汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、人参のお焼きでした。副菜は紅大根三五八漬け、白菜の浅漬け、梅干し、ひよこ豆、紅大根となめこ、生海苔の粕汁、ご飯は群馬の川場村の雪ほたかと福島の天栄米のミックスです。
この二週間、大根やかぶが頻繁でしたが、天栄村産のものでした。本日の三五八漬けと粕汁ですべて食べ切りました。
大根と蕪が夫々3種類、計30個(本)くらい? 少しお裾分けしましたが、ご馳走さまでした。副菜の漬け物から、煮物・ステーキと主菜までなって、美味しく食べられました!
雪ほたかは少量残っていたのを天栄米と一緒に炊きました。ご馳走さまです。美味しかった!
今朝は、すずきのカマを粕漬けにして焼きました。副菜は白菜の浅漬け、手製塩辛、紅大根の粕汁、ご飯は群馬の川場村の雪ほたかです。
雪ほたかの新米は今朝炊いたので終いです。美味しいお米、ご馳走になりました^^
今朝は、さわらの粕漬け焼きでした。 副菜は紫さつまいも入りのポテトサラダ、紅大根三五八漬け、紅大根粕汁、ご飯は福島の天栄米の玄米を小豆と炊きました。
今朝は、阿寒湖のわかさぎ佃煮でした。副菜は大根三五八漬け、はりはり漬け、梅干し、紫蕪の粕汁、ご飯は福島の天栄米です。