半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

チョコレート・ブラウニー、再挑戦!。

2015-05-12 22:37:47 | ケーキ、洋菓子
ウチのカミさん、 先日焼いたチョコレート・ブラウニー の出来栄えが気に入らなかったようで、再挑戦することにしたようです。私としては、前回のも十分美味しかったんだけどなぁ……


今回はちゃんとクーベルチュールを使い、砂糖も少な目にしたそうです。




クルミもたっぷり入れましたよ。




作り方は前回と同じですね。








はい、できあがり。早速紅茶と一緒に頂きました。



今度はカミさんも納得の出来でした (笑) 。で、どうやら次回はイチゴを使った “あるお菓子” に初挑戦する様子。今から凄く楽しみです。
コメント
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