半谷範一の「オレは大したことない奴」日記

B級自動車ライターのカオスな日常

季美の森、 『Boulangerie 粉桜 (ブーランジェリー こなざくら) 』 でパンを買いました。

2015-05-16 21:43:52 | パン
頻繁に通る “季美の森” の中に、新しいパン屋さんが出来ているのを発見しました。



『Boulangerie 粉桜 (ブーランジェリー こなざくら) 』 さんです。酵母は自家製酵母とホシノ天然酵母を使用し、小麦粉、全粒粉、ライ麦粉など粉はすべて国産とのこと。これは期待できそうですね。


というわけで、今回買ったのはこのようなパン。







オオオッ!、これは中々ハイレベルですね。ここを通るときには、また寄らせていただくことにします。
コメント
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