先日の私の誕生日、天麩羅をリクエストしたら･･････カミさんがヒルトン東京お台場の日本料理 「さくら」 を予約しておいてくれました。わぁ～い、どうもありがとう！。前回こちらで天麩羅を頂いたのは、まだホテル日航東京だった頃の事なので本当に久しぶりです。
以前に訪問したときには 『天麩羅 吉野』 という名称でしたが 、現在は 『日本料理 「さくら」 てんぷらカウンター』 という名称に変更になっていました。しかし、あいかわらず１０席のみのカウンターで、ご覧のような絶景を眺めながら、天麩羅を頂くことが出来ます。
で、今回頂いたのはこのようなお料理。
ご飯はかき揚げを追加して天丼にして頂きました。
最後のデザートは葛切りでした。
今回も大満足。カミさんに感謝です。やはり天麩羅は対面で頂くに限ります。
実は “大人の事情？” で、ここ数年は通りを挟んだ反対側の某ホテルを利用しなくてはならなかったのですが、たまには許して頂くことにしましょう。
