我が家のガレット・デ・ロワ食べ比べ、今年の6個目は目白の エーグルドゥース にしました。やはり我が家としてはこちらは絶対に外せません。
今年は予約するのが遅れてしまったこともあり、通常の "プレーン" と “ケベコワーズ(メイプル味)” の二択だったため、迷わずケベコワーズをお願いしました。もう少し早く予約すれば、他に “ピスターシュ” と “オランジュ” も選べたそうですが、まぁ私としてはいずれにしてもケベコワーズを選んだと思うので問題ありません(笑)。今年はプレーンと同じ外見なので、この状態だと見分けがつきませんね。
今回は前回の女王様である娘がカット。やはり生地は今年食べた6個の中では一番サクサクで、縁の部分までフォークで簡単に切ることが出来ます。メープルの刈も素晴らしいなぁ。というわけで、今回の王様は誰だったかというと・・・
カミさんが2勝目。
フェーブはやはりケーキでした。サヴァランかな?。
これにて、我が家のガレット・デ・ロワ食べ比べは終了のつもりで、一応家族に今年食べた中で何が一番美味しかったか?聞いてみた所・・・
カミさん、私、息子 : エーグルドゥースのケベコワーズ
娘 : アテスウェイ
しかし、ここであることに気付きました。今年はエーグルドゥースだけがケベコワーズで、他は全部プレーンだったということを。このまま終わりにしても良いけれど、何となくアンフェアな気もするよなぁ。というわけで、今年はもう1回、久々にエーグルドゥースのプレーンで〆ることにしたのでした。
(つづく)
■エーグル ドゥースの過去のガレット・デ・ロワ
2024年のプレーン
2024年のケベコワーズ
2023年のケベコワーズ
2023年のガレット・オー・ポンム
2022年のケベコワーズ
2021年のガレット・オー・ポンム
2020年のガレット・オー・マロン
2020年のケベコワーズ
2019年のブール・サレ
2018年のフィグレザン
2017年のブール・サレ
2015年のケベコワーズ
2014年のケベコワーズ
今年は予約するのが遅れてしまったこともあり、通常の "プレーン" と “ケベコワーズ(メイプル味)” の二択だったため、迷わずケベコワーズをお願いしました。もう少し早く予約すれば、他に “ピスターシュ” と “オランジュ” も選べたそうですが、まぁ私としてはいずれにしてもケベコワーズを選んだと思うので問題ありません(笑)。今年はプレーンと同じ外見なので、この状態だと見分けがつきませんね。
今回は前回の女王様である娘がカット。やはり生地は今年食べた6個の中では一番サクサクで、縁の部分までフォークで簡単に切ることが出来ます。メープルの刈も素晴らしいなぁ。というわけで、今回の王様は誰だったかというと・・・
カミさんが2勝目。
フェーブはやはりケーキでした。サヴァランかな?。
これにて、我が家のガレット・デ・ロワ食べ比べは終了のつもりで、一応家族に今年食べた中で何が一番美味しかったか?聞いてみた所・・・
カミさん、私、息子 : エーグルドゥースのケベコワーズ
娘 : アテスウェイ
しかし、ここであることに気付きました。今年はエーグルドゥースだけがケベコワーズで、他は全部プレーンだったということを。このまま終わりにしても良いけれど、何となくアンフェアな気もするよなぁ。というわけで、今年はもう1回、久々にエーグルドゥースのプレーンで〆ることにしたのでした。
(つづく)
■エーグル ドゥースの過去のガレット・デ・ロワ
2024年のプレーン
2024年のケベコワーズ
2023年のケベコワーズ
2023年のガレット・オー・ポンム
2022年のケベコワーズ
2021年のガレット・オー・ポンム
2020年のガレット・オー・マロン
2020年のケベコワーズ
2019年のブール・サレ
2018年のフィグレザン
2017年のブール・サレ
2015年のケベコワーズ
2014年のケベコワーズ