アランズアンティークスのアランさんから手作りベーコンを頂きました。

ちょっとお届け物があって、夷隅郡のALAM'S AMTIQUES（アランズ アンティークス）に寄ったら、アランさんから手作りベーコン・・・というより、生ハムに近いのかな？・・・を頂きました。海老で鯛を釣るとはこのことか（笑）。




茶色になるまで焼くと美味しいとのことだったので、前回頂いた時にはカルボナーラとかにして食べたけれど、以前に頂いたスモーク・ベーコンが大変素晴らしかったので、これに我が家でさらにもう一手間掛けてスモークにするというもありだなぁ。マイ燻製機を持っている息子に頼んでみましょう。




アランさんのお店、家具類が売れて少し場所に余裕が出来てきたこともあり、ずっと段ボールに詰まったままだった小物類の梱包が少しずつ解かれて新しい商品が店頭に並ぶようになってきました。今回はアウトドア系のアンティークとガラス器の中にかなり興味をそそられる品物がありました。



まぁそんなに簡単に売れるものじゃないとは思うけど・・・でもこういう物には必ず自分以外にもう一人、目を付けている人がいるものなんだよなぁ。親の家の片付けてで散々な目にあったこともあり（笑）、もう物は増やさない、本と必要な道具以外は買わない、と心掛けてはいるけれど、さすがにちょっと悩んでいます。