カロリーを落とすためにオーブンで焼いたコロッケです（＾＾）
・かぼちゃのコロッケ
・ほうれん草の胡麻和え
・ぜんまい
・ワカメとプチトマトとカイワレのサラダ
・おむすび
カボチャは一口大に切って、レンジで加熱。
スプーンで皮からオレンジ色の部分を取り出します。
塩・胡椒・ナツメグ・カレー粉・マヨネーズで味をつけよく混ぜます。
一口大のボールに丸め、フライの要領で衣をつけ、オリーブオイルをかけて
オーブントースターで焼きます。
写真は、まだ熱いうちに切ったのでいびつになってしまいました（＾＾；
ほうれん草をたっぷり詰めました。
コロッケに卵を使った以外はベジタブル弁当になりました（＾＾）
・かぼちゃのコロッケ
・ほうれん草の胡麻和え
・ぜんまい
・ワカメとプチトマトとカイワレのサラダ
・おむすび
カボチャは一口大に切って、レンジで加熱。
スプーンで皮からオレンジ色の部分を取り出します。
塩・胡椒・ナツメグ・カレー粉・マヨネーズで味をつけよく混ぜます。
一口大のボールに丸め、フライの要領で衣をつけ、オリーブオイルをかけて
オーブントースターで焼きます。
写真は、まだ熱いうちに切ったのでいびつになってしまいました（＾＾；
ほうれん草をたっぷり詰めました。
コロッケに卵を使った以外はベジタブル弁当になりました（＾＾）
でも蟹は食べないので、最近クリームコロッケを食べてないんですよ。
何もなしの、タマネギとホワイトソースだけのクリームコロッケもいいですね。
つくってみようかなぁぁ。
トマトコンソメスープ
クリームコロッケ、ポークカツ、ハンバーグ、海老フライ、きざみキャベツ、ポテトサラダ
ライス
洋食はパンよりライスです。