リンゴと人参のジュース

フルーツと野菜ミックスのジュースで一般的なリンゴと人参、それにレモンを少々加えたジュースです。
色もきれいだし、あっさりと飲みやすい。

テストの結果、リンゴも人参も皮をむいてジュースにしたほうが好みです。
リンゴはちゃんと芯も取ります。
もちろん、皮付き、芯つき、ざくざく切ってそのままジュースにしてもいいんだけど
なんとなく渋い味が舌にのこるようで落ち着きません。
人参はオーガニックのものでないのでやはり皮は捨てました。

ジュースは完成したらそのままその場で一気飲みです。

写真上↑はリンゴ５０％＋人参５０％＋レモン１／８個です。

小ぶりのふじリンゴ２個　４２５ｇ　　約２００カロリー
人参　　　　　　　　　　４２５ｇ　　約１５３カロリー
レモン　１／８個　　　　　　　　　　約　　４カロリー

合計３５７カロリーとなりました。


色鮮やかです！このジュースを眺めていると、なるほどビタミンカラーってうまく言うなぁ・・・と思いました。
見てるだけで元気がでそう（笑）それも身体にいいのかもしれません。



これはその繊維です。



繊維が腸の掃除をしてくれると思い込んでるので、なかなか素直に捨てられない。
これをカレーに入れました。（一個前の日記です）








また別の日のジュースです。
リンゴ７５％、人参２５％の割合です。
レモンは１／８個！



色がちょっと優しい感じになりました（笑）