■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

オムライス弁当

2009-12-12 | お弁当
昨日炊いたご飯があるのでケチャップライスを作りました。
卵でくるりと巻くのは面倒なので、薄焼き卵を星型で切り抜いてご飯の上に乗っけます。




・チキンローフ
・海老塩焼き
・ハムと卵のお星様
・人参とズッキーニのグラッセ
・オムライス、ハム


昨日作った鶏つくねジョンの残りがあるので、その鶏つくねを使いました。
アルミホイルでケースを作り、鶏つくねを敷いてその上にマッシュポテトを乗せて焼きます。
マッシュポテトには塩・胡椒・セージ・生クリームを入れました。


断面はこんな感じ



今回のお弁当、禁断の海老を入れました。
感謝祭のみんなのお弁当に使おうと買ったのですが、使わずに冷凍庫にあるのです。
身だけなので1匹くらいは大丈夫でしょう(^^;






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4 コメント

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とまと鍋 (uribou)
2009-12-13 23:20:27
こんばんは☆
ききさんのオムライスおいしそうだなあ・・・
わたしは今日トマト鍋でしたので
最後にご飯を入れてたまごでとじて
オムライス風にしたところです。
はじめてトマト鍋を食べたのですが
うん・・・なかなかでしたよ^^

あと、、、リンクのご承諾ありがとうございます。
二つのサイトからリンクさせていただきました☆
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ありがとうございます (きき)
2009-12-14 12:38:14
>uribouさん
リンクありがとうございます。
私のほうも年明けにリンクを更新しますので、その時はこちらからもリンクさせていただきますね(^^)

それにしてもトマト鍋、私はまだ食べたことないですが、美味しそうですね~~(涎)
おじやといってもリゾットのような感じなのでしょうか。
興味あります(^^)
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ですです! (Naho(URIBOU))
2009-12-14 22:25:35
まずは、リンクの件ありがとうございます♪
よろしくお願いします。

そうです!
リゾットみたいな感じなんです。
とろけるチーズを入れてもいい感じです。
(カロリーが怖くてやってませんがw)
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誰かが・・・ (>きき)
2009-12-15 19:04:42
>Nahoさん
トマト鍋にチーズ入れたって言ってました。
この際、カロリーのことは忘れましょう~(笑)

トマト嫌いじゃないけど最近あまり買ってなかったのです。
久しぶりにトマト食べたくなりました(^^)
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