ビビンパ弁当

今日はほんとに時間がタイトでした。
でも、ご飯を食べてしまいたかったので、即興でお弁当作りました。

是非アップの写真も見てください



具は４種類＋目玉焼きです。
・椎茸の炒め物
・青菜のナムル
・カラーピーマンのナムル
・牛そぼろの焼肉味

干し椎茸のほうが美味しいと思う。
水につけて戻して→胡麻油＋砂糖＋しょうゆ＋白胡麻！
ざっと炒めて調味料入れたら出来上がり（＾＾）っす。

牛そぼろは調味料入れてかき混ぜてから加熱します。

今回は、青菜にもピーマンにもニンニクを加えませんでした。

ご飯の上に乗っけてみると、何か足りないな・・・足りないなぁ・・・
大いに悩める夜です（笑）
元来、韓国料理というのはスロークッキングです、はい。
そしてそればイマドキなら”ロハス”というものなのでしょうか？


今日は朝から雨模様！
ようすいさ～～～んって呼んで晴れるなら・・・