写真の出来栄えがよくないんだけど、ちゃんとお弁当も作ってますということでUPしてみます。
・鶏腿肉のから揚げ
・ナポリタン
・レタス
・ピーマンとしめじ茸のソテー
・ご飯、沢庵
から揚げ粉というのを買いました。
お醤油味で柔らかく仕上がるのだそうです。
粉をまぶしてそのまま揚げる・・・ものだと思ってました。
それほど美味しいものでもなかったんです。
でも、買ったものは全部使いたい。
捨てずに二回目の挑戦です。
で、今度は袋の裏面を読んでました。
え～～～！！！ から揚げ粉を水で溶いて、鶏肉を絡めてから揚げる・・・って書いてありました。
知らなかったよ（大汗）
ということで説明書通りに、水を少々加えてドロドロになった衣をつけて焼き揚げます。
私のから揚げはいつも油少な目で焼き付ける感じになります。
美味しかったよ～～♡
スパゲッティは先日多めに作って冷凍していたもの。
凍ったままお弁当に詰めます。
お昼時には自然解凍できてます(^^)
＜今回の教訓＞
説明書を読んでから使いましょう！
説明書どおりに水で溶いてから作ると
ほんと美味しかったんですよ（苦笑）
先入観って邪魔でしたわ。
鶏のから揚げにナポリタンの組合せ！
これはナイス選択だと思います。
わたくしもこの組み合わせのお弁当は作ったことがあるような気がします。
唐揚げ粉ってわたくしも買ったことがないです。
粉を水でといで使うのですか？
わたくしもきっとききさんと同じで粉をまぶして使ってたと思います（笑）