『史上最強の干物』

アマゾンをぶらついていたら、こんな本を見つけました。 釣り雑誌「つり丸」別冊のムック本で、嵐山光三郎の『史上最強の干物』。副題に「自分で釣って、自分で開く」とあるように、釣った魚をその船上で捌いて開き、干してしまおうという本です。 巻頭にカラーで魚種別の魚の開き方が載っていて、アジ、マダイ、カワハギ、タチウオと来て、シロギス、メバル、ヤリイカ、マコガレイ、果てはハゼにハナダイと、どれも涎が出 . . . 本文を読む