最近お気に入りの珈琲豆です。
仕事中ちょっと休憩したい時に、私はペーパードリップで珈琲を淹れます。机の引出しに仕舞ってあるドリッパー(カリタ)と紙フィルターを取り出し、珈琲粉を入れて給湯室に向うのですが、その珈琲はいつも地下のドトールで買っていました。
ところが、自宅と違って残念ながら豆は自分で挽けませんから、200gを店で挽いて貰って淹れていると、一袋飲み終わらないうちにどうしても湿気が回 . . . 本文を読む
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