今年の５月から参加させていただくようになった日本酒会。
初めての日本酒会に恐る恐るお邪魔したのがこの稲毛屋さんで、この日はその創業85周年記念の会。
当主の當間さん、そしてこの日のために駆け付けてこられた松井酒造店社長の奥様のご挨拶があった後、その松の寿の樽酒で乾杯
あとはいつもの通り、一升瓶が席から席へまわります。いつもと違うのは、用意された15種のお酒が全て違う蔵元さんのものであると . . . 本文を読む
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