池袋西武のデパ地下は、ひとまわりしただけで新しい店や新しいお菓子に気付く自信がある。
ついでに値段もスキャンするのだが、あまりにも殺人的な値段すぎてこれまで素通りしていた店のひとつがここ「足立音衛門」。
栗のテリーヌとは要するに栗いっぱいのパウンドケーキ。
渋皮ごと入った２種類の栗を、和三盆の控え目な甘さが包む。
ずっしりと重いこのパウンドケーキ。ただ甘いだけのお菓子とはひと . . . 本文を読む
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