帰省した折に買ってきたお菓子を２つ。
かん川の「志ほ万（塩味饅頭）」は、落雁風の皮に塩味が効いたこし餡。
そして伊勢屋本店の「玉椿」は、椿を思わせる薄紅色の求肥で包まれた黄身餡。
いずれも子供の頃から食べ慣れた懐かしい味。
総本家かん川
赤穂市中広108番地の21
伊勢屋本店
姫路市龍野町4丁目20番地 . . . 本文を読む
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