Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

えがわ/水ようかん (福井)

2020年11月05日 | 食べ物
東京でも木枯らし一号とか。 水が冷たいこの時期にしか作られないという福井の水ようかん。 何十年食べても全く変わらず、もちろん驕らず偉ぶらず、素朴で実直な味わい。 こうして季節は足早に、秋から冬へ。 えがわ 福井県福井市照手3丁目6-14 . . . 本文を読む
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