Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

高倉町珈琲/リコッタパンケーキ

2018年01月21日 | 食べ物

何事も、思い込みや先入観を持たずにまずは試してみるのも楽しいなと、最近思う。パンケーキもそう。

年末に息子とカミさんが買い物の途中でたまたま寄ったお店のが美味しかったと言うので、試しに行ってみた。

生地にリコッタチーズを混ぜているとかで、フワフワ感が半端ない。シンプルにメイプルシロップでも勿論良いのだが、見よ、この挑戦的なクリームの量。

     

見た目はこってりだが、意外にあっさりしていてペロッといける

・・・のは俺だけか !?

高倉町珈琲店

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4 コメント

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誤情報 (かっしー)
2018-01-21 23:01:05
美味いって言うから行ってみたけどさ。

オレっちにしてみれば、、、






超絶に美味かったじゃねぇか

困るなぁ、情報は正しく伝えて頂かないと
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かっしーさん (魚花)
2018-01-21 23:18:09
いや、だからちゃんと伝えたじゃんか、美味いよって

昨日はたまたま、カミさんが狭山にある園芸店に連れてけっちゅうからさ。
入曽「蓮華」の麻婆豆腐と、ここの狭山店のパンケーキがお駄賃だったワケ。

まさかその時に、決死のトンネル越えしてるとは・・・
気をつけてな、マジで
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まとめて拝見 (文泉)
2018-01-23 15:26:57
魚花師匠

北斎からモームまで拝見しました。
数10年前にモームを読んだ事がありました。

北斎はいまだに楽しく眺めています。
四万温泉の近くに北斎の美術館もありますよ。
同温泉からは岩魚も釣れます。

珈琲の味はいかがでしたか

文泉
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文泉堂師匠 (魚花)
2018-01-23 23:00:27
モームはちょっと見直したというか、要するに
これまでの不勉強を恥じるばかりですが、
恐らく若いころに読んでもピンと来なかったと
思うところが多々ありました。

不勉強なのは北斎も同じで、早く一度両国の
すみだ北斎美術館に行ってみたいと思っています。

四万温泉は、また雪が融けた後、春先にでも
行くつもりです。釣りではなく山菜を食べにですが。

チェーン店の珈琲も、店によって色々ですが、
イケるのはイケますよ。
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