暖かくて気持の良い日曜日の朝でした。
昨夜、文旦の皮でオレンジピールを作ってみたくなり夕方遅くなってから、作り始めました。
甘夏の皮で作ったオレンジピールの方が、煮溢しても苦みが大分残りますが、文旦で作ったピールにはほとんど苦みを感じません。わたしは少し苦みが残りますが味も食感も甘夏の方が好きです。
昨日、ブログにオレンジピールの写真をアップしています。何時ものことですが、オレンジピールを作る過程より出来上がった後の、片付けが大変です。時間が掛かります。昨日も片付けが終わり、ベッドに横になったのは2時近かったです。結果今朝は起きられず、7時少し前にやっと起床。寝坊しました。
独り生活ですし、空腹感も無いので気ままな生活ですから、何時に寝ようが起きようが全く問題の無い身です。それが良い事かどうかですが・・・。
日曜日はなるべくわたしが勝手に”洋裁の師”と思っている方を訪ねる様にしています。今日も訪ねてきました。
その方はわたしより三歳上ですし、昨年心筋梗塞で救急車で運ばれておられますので、週に一回、日曜日しかお目にかかれませんので、毎日曜日に訪問するようにしています。わたしの母も夫も、夜寝るまでは元気でした。まさか、朝目覚め無いとは思いませんでした。
その経験から、機会が有ればお目にかかるようにしています。ほのぼの編集長も膵臓癌と言われてから5年目です。医師から緩和の病院を探すように言われたそうです。彼女もいつ何時異変が起きるか分からない方です。
編集長には電話をしても良いかどうかを伺い、許可を頂きました。20年間かなり密なお付き合いをしてきましたから、別れは寂しいです。
わたし自身、もう良い年になりましたから何時命が無くなるかはわかりません。ウクレレ愛好会の指導者はわたしの小・中学校の同級生です。彼も肺癌の手術をしています。そしてリンパに転移しているそうです。子供の頃、お昼休みによく遊んだ仲間の一人です。辛いです。
コロナの流行で逢うことも儘になりません。彼も電話で言っていましたが、これが残念です。残された時間を有意義に使いたいです。