フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

庭の雑草が目立ってきていますが、助っ人さんは自転車で転んで骨折とか…。

2017-04-30 21:45:00 | 日記
暖かい朝でした。
昨日は、夕方から雨が降るかもしれない、と報じていましたので水撒きをしませんでした。
このところ、夜中に降り竿が練れていることが多いので、期待していたのですが、
今朝、障子を開けたとたん、雨が降らなかったことが、わかりました。どこも濡れていません。

前の道路のお掃除をしてから、水撒きをするつもりでした。
ところが、このところの暖かさで、雑草がかなり大きくなっていることに気が付きました。
水撒きをしてからでは、土が濡れてしまいますので、少しでも先に草を取ることに。

医師からは、草取りは出来れば30分位で止めるように、注意を受けていますから、
気にしているのですが、草取りを始めると「もう少し、もう少し…」たやめられません。
今朝も、1時間以上2時間未満、草取りをしてしまい、さすがに疲れて足元が危なくなったので、
止めることにしました。

2時間近く庭仕事をしてしまいましたので、2階の片付け仕事を諦め、長い休憩タイムを取りました。
でも、花が終わってしまった水仙の葉を結ぶようにして嵩を小さくしたり、草取りをしたり、
久しぶりに、一人で庭仕事を楽しんでいました。疲れましたが良い時間でした。


休憩タイムを長くしてから、ぬいぐるみの枕にカバーを作りました。
だいぶ前に、たまにやってくる婿殿のお昼寝用に使っていただくつもりです。
ぬいぐるみは1つだけでしたが、先日小さいのを2つ、大きいのを1つ買い足しました。

そのぬいぐるみを覆うように、枕カバーを作っていました。
大と小で対にして、一組は婿殿のお昼寝用に、もう一組は孫息子のプレゼントのつもり。
嫌がるようなら、全部家に置いても良いと思っています。

ぬいぐるみに枕カバーをかけて、4人家族の体です。 
枕カバーを作ってから、前からあった小さな袋を、ウエストポーチに作り変えてみました。

ウエストポーチに修正して 

スマホでラジオを聞いた方が、きちんと聞けると長女から言われたので、手直しをしました。
掃除機をかけながらでも、イヤホンを使うときちんと聞こえます。
ラジオよりラジコの方が聞きやすいとか…。
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新緑の信州を想像しながら、藤棚に下がる花房を眺めていました。

2017-04-29 19:23:23 | 雑感
今日は日帰りで信州へ行く予定でした。
空を見上げながら、新緑の信州行きをキャンセルせざるを得なかった自分にため息。本当に残念でした。
ただ、キャンセルした判断は、正しかったようです。

今朝、起きあがった時のフラフラ感はかなり強く、歩き出しが大変でした。
友人は6時台に家を出ると言っていましたが、わたしには厳しかったと思います。
気圧の変化が大きいときは、どうしても体調に響きますから、この時期の遠出には管理が大変です。

疲れを貯めないように気をつけながら、外を真っ直ぐ歩く訓練をしなくてはなりません。
毎日のちょっとした予定が、クリア出来れば上々と思っていますが、時には遠出があります。
その為の自己管理には、かなり神経を使います。大仕事です。

外に出るときは、姿勢良くサッサと足を運ぶように努力していますから、
「何時もお元気で…」と言われますが、「お陰様で」と肯定せず「そうでも無いですよ」と否定を。
元気者と誤解されるのも問題ありですし、体裁良くする必要も無いと思っています。


信州へ行っていれば、かなり疲労するはずですので、そのエネルギーで2階の一部屋を片付けることに。
使っていmせんが、冬用の寝具を外して洗濯をして、夏バージョンに改めました。
サンルームに置いています机の上も片付け、完了。ホッとしました。

もう一つの部屋は、布が所狭しと広げたままです。それでも少しずつ整理をして居ますので、
娘や孫息子がやって来たとき、ガレージに置いています茶箱を2階に運んで貰うつもりです。
大きな箱ですので、わたしが処理したいと思う布と、処理仕切れない布とに区分けするつもりです。
それだけで、ほぼ片付く筈。その後は、ひたすら布の加工作業を楽しみます。

洗濯物の乾き具合のチェック方々、1階に降りてお茶タイムに。
休憩しながら、藤棚を見上げていました。
先端はまだ蕾ですが、早く開いた花は散り始めています。藤棚の様子を濡れ縁から撮してみました。

藤棚の景色 ① 

藤棚の景色 ② 

信州の景色を想像しながら、花房が風に揺れゆらゆら動く様子をぼんやり眺めていました。
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春たけなわの日、医院巡りをしたり、来月の生活費を下ろしに行ったり…

2017-04-28 21:44:30 | 日記
今日も良いお天気で、雨の心配は無いとの予報を聞いて、テーブルクロスも洗う。
ゴールデンウイーク中に、飲み薬が無くなるので皮膚科に行き処方箋を頂こうと決心。
この時期、アレルギーの強いわたしが、薬を飲まずに過ごすのはキケンのような気がして居たが、
連休前なので、当然混んでいると思うと二の足を踏んでいて、今日になってしまった…。

体調が悪くなると、肩胛骨の辺りにチクチク痛みが走る事があり、
皮膚科の医師は「帯状疱疹の前兆なので、身体を休める事」と、ご注意を頂いています。
今現在、体調が良いと言える状態では無いので、薬を切らすことは避け無くては…。


何時もの路を歩かず、県立国際高校の脇の道を歩いて、医院へ向かいました。
高校が出来たとき新しく出来た路で、車の通り抜け禁止です。嬉しいのはウグイスの声が聴けます。
今日は、何故かカラスの声が賑やかで、わたしの頭上を飛び交っていました。

そんな中、ホーホケキョとウグイスの鳴き声が聞こえてきました。上手な泣き方でした。
医院へ行くと言うより、里山の散歩を楽しんで入るような錯覚を覚えました。
心地よい風と強い陽射し。少しでも陽射しを避けようと、影になる側を選んで歩いて居ました。

高校の敷地に植えられた紅葉の種は、全部飛んでしまったようで少し残骸が残っていただけで、
並んで植えられている淡いピンク色のハナミズキが、陽射しの中、とても綺麗に咲いていました。
桜の花は散り葉桜になっていて、若草色という色の表現にぴったりの景色を胆嚢出来ました。


予想したとおり、内科も皮膚科も待合室は一杯でした。
何時も時間がかかる皮膚科で、先月診察しているので薬だけで良いとの事、良かったです。
処方箋を頂くだけでも、結構時間がかかりますが、同じ建物にあるのでその面では助かります。
両方とも「薬のみ」で大丈夫と言うことでした。

処方箋を頂いて、次は薬局へ。
当然、待合室は待ち人で一杯、空席がありません。番号からしても、小一時間は待つことになりそう。
薬局の前のバス停に止まっていたバスに気がつき、そのバスに乗り銀行へ行くことを思い付き実行。

医院でも薬局でも休憩は出来ませんから、効率よく動き、お昼には帰宅。
疲れましたが、ゆっくりお昼を食べ、ゆっくり休憩を。充実した良い一日になりました。
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あるじとは違い”花より団子”です。収穫が楽しみです。

2017-04-27 22:33:22 | 家庭菜園
良いお天気との予報でしたが、すっきりした青空ではなく、少し白っぽい空でした。
今日も整骨院へ治療を受けに行くことにしていました。

早めに出られるかと思っていましたら、友人から電話がありました。
5月の中頃、大学時代の友人たちとの食事会がありますので、参加の有無の問い合わせでした。
教育実習が一緒でしたし、大森の出身ということもあってなんとなく親しみがあります。

フラフラ感がありますので、途中からでもご一緒させて頂いた方が、気持ちが楽ですので、
待ち合わせをして一緒に会場へ向かう約束をしました。当日が楽しみです。
治療に出かけることは、当初から話しましたので、用件のみで電話を終え家を出ました。

整骨院は空いていましたので、思いのほか」早く終わり帰途へ。
なんとなく枕用のぬいぐるみを買ったお店に行き、同じ物をもう一つ欲しくなり買って帰宅。
朝食は、ほとんど食べていない状態でしたので、朝昼込々の食事をしようと、準備を始めました。

畑が狭すぎ、たくさんの野菜は作れませんのでプランターに植えています。
小松菜は優勢です。
プランターの小松菜 

成長がこのところの暖かさで急に成長しましたし、蒔いたばかりの種も双葉が出ていました。

双葉の小松菜 

狭い畑では、そら豆の丈が伸び、お花もたくさん咲いています。



きぬさやの花は、スイトピーに似ていてかわいいです。よく見ると、絹サヤができてました。



3つだけ収穫して、夕食の味噌汁にいれました。甘くて美味しかったです。
夕方来客があり、ミシン仕事が出来なかったのが残念でした。
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昨日作っていました”甘夏のゼライス”は、好評でした。嬉しかったです。

2017-04-26 21:07:38 | 読書会
10時から読書会でした。今日は湊かなえ著「告白」を読みました。
個人的には、この様な小説より、どちらかと言えばエッセイの方がわたしは好きです。
毎回、本を決めるのはメンバーの方たちで、わたしは図書館との連絡と本を借りに行くだけです。

メンバーの方たちも、サスペンス好きな人、時代小説が好きな人、歴史的なことが好きな人など、
当然ですが好みはさまざまです。
でも、今月の本が決まりますとそれを全員で読む事で、自分では決して選ばない本を読む訳で、
結果、その人の作品が好きになる事も有ります。

「告白」は、教え子に娘を殺害された母親が、犯人の生徒への復讐手段が巻き起こす諸々の話です。
子供を殺害された辛さは理解出来ても、警察が事故死として処理をしても、母親は意義を唱えず、
教師を辞め、教え子である2人の生徒に普通では考えられない復讐を、企て実行するのです。

殺害された娘の父親は、エイズ患者でした。その父親の血液を犯人の生徒の牛乳に混入させたと、
離任の挨拶の時、クラス全員の前で話します。
犯人の二人の男子生徒の1人は不登校になり、いずれはエイズに感染する、と言う恐怖に苛まれます。
もう1人の生徒は、登校するのですがクラスメイトに苛められます。

その子たちの苦悩、家族の苦悩、新任の教師の言動が細かく書かれています。
終始緊張しながら読みました。
ただ、小説の最後にエイズか案者の父親が、阻止をして問題の血液は呑まされていなかったのです。
ちょっとホッとしました。

教師の復讐行為には、意義を唱えるメンバーが多かったです。
きちんと罪を償わせるべきだった、と言う意見が大半でした。

来月は珍しく翻訳本で、「話を聞かない男、地図が読めない女」です。


「告白」の話をしながら、ゼライスで固めた甘夏を食べたのですが、喜んで下さいました。
製作者としては、ちょっとゼラチンが多かったような気がしましたが、
メンバーの方は、丁度良いと言って下さいました。好みの問題でしょうね。
オレンジピールも、好評でした。コーヒーとの相性は良かったみたいです。嬉しかったです。
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読書会のお茶菓子に甘夏の実をゼライスで固めてみました。

2017-04-25 23:49:53 | 雑感
今日も良いお天気でした。
良いお天気だと、家の中をウロウロしながら洗濯物を捜してしまします。
今日も7時30分頃には竿に洗濯物を干しました。洗う物が余り無いので干すのも簡単。

風も少しありましたし、気温が高くなっていますので、3時間くらいで気持ち良く乾きました。凄いです。
藤棚からは長い花房が沢山下がってきています。
今年は余り咲かないと思っていましたが、長い花房が沢山下がってきています。
ゴミ捨てに行った帰り、極自然に目が藤の花にいきます。今年も見事に咲いてくれました。

明日は読書会ですので、図書館へ行き本をお借りしてきました。
図書館へは何時も大きな袋を持って行くのですが、今日は小振りの袋とエコバッグを持って行きま
身長が無いので、浅い作りのこの袋は、持ちやすかったです。深い袋に重い本は持ちにくいです。

今月の本9冊 

本を入れた袋 

大分前のことですが、もっと上下巻の分厚い本を、お借りしたときダウンして仕舞いました。
図書館まで車で行かれませんので、タクシー乗り場まで持って行くのも大変なことがあります。
ドクターストップで車の運転を止めてから、図書館からの帰りはタクシーを使うようにして居ます・

先日、甘夏をきオレンジピールを作りました。その時の甘夏の果実で読書会の方たちの好物、
果実をゼライスを使ったお茶菓子を作りました。
水分は甘夏の果汁に、ほんの少し水を加え、最後に甘さ調節をしました。

ゼリーのお茶菓子 

少しだけ水を加え、少しだけ砂糖を加えました。
読書会のメンバーが9人ですので、容器は10個揃えました。蓋がついていますので重ねが出来ます。
明日、庭からミントの葉を採って、固まったゼリーの上に乗せて完成です。

昨年は甘夏を沢山頂きましたので、オレンジピールを良く作りましたが、今年は不作なのでしょうか。
ぐっと少ないです。
喜んで下さると良いのですが…。
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”作ったものを売る”など、考えたことは無かったけれど…

2017-04-24 20:57:33 | 雑感
今日は、朝一で治療に行き、午後からヨガ教室に行く事にして居ました。
疲れて居たのでしょうか、何時もより目覚めが遅かったことも有りましたが、
昨日家事仕事は、殆ど片付けましたので今日は堂々と手抜きをすることに。

治療所も待ち人の姿は無かったので、早い時間に帰路に。
ご一緒していました友人は、待ち合わせが有ると言われ最寄り駅までご一緒してお別れし、
わたし1人、ゆっくり歩いて家に向かいました。

まもなく近所の手芸店の奥様にお目かかりましたので、一緒に住宅地の坂を登りました。
刺繍をしている頃は、よくお世話になったお店です。
最近お店の雰囲気が変わった事に、気がついていましたら、娘さんにお店を任せたのだそうです。

「中に入って見て下さいよ」とのお誘いの言葉で、久し振りにお邪魔しました。
いろいろな種類の手造りの袋が並んでいましたし、毛糸で作ったたわしも置いてありました。

趣味で作った品物を、委託販売を始めたのだそうです。値段は製作者が付けそうです。
3ヶ月間置いて下さり、売れたとき定価の3割をお店に支払うシステムにしているとのこと。
刺繍や縫い物をしていることを知って居られるので、”販売して見ない?”とお誘いを頂きました。

作った物を売るという発想は有りませんでしたが、これからは考えても良いのかもしれません。
使わないタオルで作るエプロンも、いろいろな方にプレゼントして喜ばれていますが、
タオルで簡単にエプロンを作る事など、考えたことが無いと何時も言われます。

金額を低くすれば、買って下さる方は居られるかもしれません。
体力が無くなりますと外出は出来ませんし、買って下さる方が居られれば、張り合いが出ますし、
家の中で楽しみながらできます。もしかしたら元気になれるかも…。

袋もソックスカバーも作ってみたい。ちょっと刺繍をしたコースターなども楽しいでしょうね。
先日手提げ袋をリュック形に直したのですが、帆布でリュックを作ってみたいと思っています。

試しに、プレゼントする相手を決めずに何か作ってみようかしら?と思いました。
そんな事を想像しながら、楽しみました。実現出来たら嬉しいです。
お店の奥様と娘さんに、わたしのショルダーバッグ、絶賛されました。嬉しかったです。
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青い空の下で、藤棚の藤房が長くなっていました。満開が楽しみです。

2017-04-23 21:34:36 | 雑感
綺麗な青い空にお日様がまぶしかったです。
余りにお天気が良いので洗濯機を3回廻しました。
1回目は、シーツなどを洗い、後の2回はセーターと厚手のシャツをドライモードで洗いました。

冬物のセーターを少しずつ片付けようと思い、今日はその初日です。
セーターは洗ってから、軽く脱水しアイロンを掛けきちんと畳んでガスタオルを掛けて数時間放置。
その間に、竿に干した洗濯物が乾きますから、洗濯物を取り込んでから冬物を干します。

夕方の陽射しと風で乾かし、もう一度昼間の強い陽射しに当ててから次の寒さまでしまいます。
今はわたし独り分だけですが、以前はあるじや娘2人分の冬物の処理も、わたしの仕事です。
アイロンを掛けて、平らな所にきちんと畳んでしばらく置きますので、一日がかりになって仕舞います。

以前の洗濯機には、ドライモードとかおしゃれ着洗いモードなど有りませんから、
全部手洗いをして居ました。夏物は楽ですが、手洗いする物が多い冬物の片付けは大変でした。
それも今は、懐かしい想い出になっています。

大洗濯の片付けを済ませ、夕方になって掃除機を掛けました。
体調がイマイチなので、不本意ながら素早く動けませんから、時間がかかってしまいました。
この頃は、成り行き任せ、焦らないことにして居ます。
”遅くても出来れば上々”と思うように、目下トレイニング中。無理をしない、と言う事です。

洗濯物を干しながら、藤棚を眺めていました。花の房はどんどん伸びてますが、蕾はまだ硬いです。
でも、ゴールデンウイークまでは持たないかもしれません。

藤棚の様子を啓太カメラで写しましたので、アップします。

藤棚の様子① 

藤棚の様子② 

今年も花房が沢山出来て居ます。
今年も満開の藤の下で、娘家族とバーベキューが出来るかしら…
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横浜バロックの関内サロンで、アルゼンチンタンゴの演奏を聴いてきました。

2017-04-22 19:48:26 | 雑感
なんと無く曇り空のはっきりしないお天気でした。
今日は横浜バロック関内サロンへ、アルゼンチンタンゴを聴きに行くことにしていました。
ギターとフルートのデュエットです。

フルートを演奏なさる方が、友人の娘さんです。友人からお誘いを頂いていました。
関内サロンは、普通のマンションの一階の普通の部屋を、小ホールに改装したようです。
30人強の観客席が作れる程のスペースですし、演奏者と客席はフラットですから、
演奏者の息づかいまで感じられます。

部屋には、グランドピアノとチェンバロがあります。
チェンバロの静かな音色も、しっかり聞き取れますので関内サロンでのコンサートは好きです。
水曜日に45分間のランチコンサートに、何度か聴きに来ています。

アルゼンチンタンゴはあるじが好きで、自分でコンサートのチケットを手に入れていました。
面倒な事は一切しないのに、アルゼンチンタンゴは別だったようです。
フルート奏者が、バンドネオンも演奏なさるというので、驚きました。

演奏する前に、「始めての方が居られるのでは」と言い、バンドネオンの説明がありました。

その時のスナップ 

5キロぐらい有るので、バンドネオンの練習で腕が太くなってしまった、と話して居ました。
かなりの力が必要らしいです。

バンドネオンとギターの演奏  

フルートとギターの演奏風景 

アルゼンチンタンゴは、聞いている立場では楽しめますが、演奏するとなると大変そう。
リズムに付いて行かれないほど、細かくリズムをとります。
ギターが曲の最後にアルペジオ風に奏でた音が、何とも良い音でした。あのコードは何かしら?

気になっても、わたしの耳ではあの音を出すコードが何か、残念ですが判別できません。
残念です。
久し振りのアルゼンチンタンゴは良かったです。

演奏会の後、会場の椅子を並び変えサンドイッチとお茶で歓談の会になりました。
今回は演奏者がご一緒で無かったのが残念でした。

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ほのぼの編集会を、お二人のメンバーが勘違いで欠席。歳のなせる技???

2017-04-21 21:35:09 | 雑感
午前9時からほのぼの編集会なので、早めに朝の仕事を終えコーヒーを入れてスタンバイ。
何時も時間前にやって来られるメンバーが、現れないので気にしていたとき、チャイムの音。
玄関に入ってこられたのは、編集長でした。

9時15分過ぎても、わたしと編集長だけ。ちょっと気になって電話をしましたら、
なんと当人が電話口に…。来週と勘違いしておられたのです。
もう一人の方から電話があったので、「編集会は28日」と言ったのだとか。

それでその方は用事があったので、そちらに向かったので編集会へは来られないと言います。
まもなく、もうお一人のメンバーがやって来られたので、結局3人で編集会に。

投稿原稿は、今の所2編だけ。それでも次号の歳時記のテーマを決めたり仕事はあります。
担当ページの「ほのぼのクッキング」を、何にするかもメンバーの意見交換が必須です。

コーヒーを呑みながら、頂いた投稿原稿を3人で廻し読みをしたり、雑談をしたりしましたが、
終始何時もより静かな編集会でした。

今月発行の69号は、編集作業が遅れ、最後の1ヶ月はかなり忙しい日々になりましたので、
次号はそうならないようにしましょう、と全員が反省していたのですが…。
今日の編集会を勘違いして来られなかったお二人は、わたしより2、3歳、年上の方たちです

わたしもつい先日、友人とのランチの約束をすっかり忘れ、友人に申し訳無い事をしました。
わたしより年上の方たちですから、仕方が無いのでしょうね。歳のなせる技…???
3人だけの編集会でしたし、投稿もまだ2件だけでしたので早めに閉会にしました。

お昼頃、雨が降るような予報でしたが、予報に反して午後になって弱い陽射しが出てきました。
曇りの一日を覚悟していましたので、ちょっと嬉しかったです。
今日一日、のんびりと良い時間を過ごしました。
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手提げの袋をリュックに改造にチャレンジ。何とか成功しました。

2017-04-20 21:33:56 | 洋裁(リホーム・小物作り・その他)
今日は風もなく暖かくて良いてお天気でした。
お洗濯をしたいのですが、さすがに一人住まいですと洗う物が見つかりません。
それに、朝一で整骨院へ行く予定にしていましたので、朝の片づけの後すぐ出かけます。
そのために、昨日の午後、庭の水撒きを済ませておきました。

整骨院の先生から、ハイソックスを履くなどして左足の膝の辺りを温めるように言われました。
左足膝の外側を温めるように、ということでしたので、膝用のサポーターを使うことに。
正座が好きなわたし向きではないのですが、これから暑くなる時期にハイソックスは困ります。

治療していただき帰宅すると、疲労を感じ動けなくなるのですが、今日は違いました。

少しクッションが入っている手提げ袋を、リュックに改造したいと少し前から思っていたのです。
クッションが入っているので、パソコンを持ち歩くのにちょうど良い袋と思ったのですが、
両方の二の腕に痛みがありますので、この頃は肩に掛けるタイプのバッグにしています。
それで、その袋をリュック型に直せれば・・・、と思っていたのです。

4月から半年間、パソコン教室に行くことにしていますので、手を使わず背負って行きたいと思い、
手提げ袋を改造したいと思っていました。以前は運転していましたので、その袋で移動していました。

掃除機をかけているとき、料理をしているときなど、なんとなく改造方法を考えていました。
ほぼ、考えがまとまったので、実際に改造開始したくなっていたのです。

頭で描いていたことを実践に移すと言っても、出来るか出来ないか、わからないのです。
そのスリル感が好きです。考えていた通りできれば幸せですが、どうしてもできないこともあります。
くたびれ儲けという言葉通りになるかもしれないのです。でも何とか成功させたいの思いが強いです。

頑張って何とか出来ました。改造する前の写真を撮りませんでしたが、完成品の写真をアップ。

改造したリュック 

リュックとノートパソコン 

リュックにパソコンを入れて 

決して格好が良いリュックとは言えませんが、背負った具合は良かったです。改造は大成功!
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1年振りにオレンジピールを作りました。何時も評判が良いです。

2017-04-19 20:18:59 | 料理
風がありましたが暖かく良いお天気の一日でした。
茗荷の芽が出始め大分大きくなって来ていますし、この暖かさでコマツナが急に育ち、収穫可能に。
畑のサヤは、お花は咲いていますが、まだ実は出来ていません。

ただ昨日からの強い風で、空豆もさやも倒れたり折れている物も有りましたので、
何とか救出の手助けをしようと、色々無い知恵を絞って作業をしました。

今日の予定では、パソコンを持ち歩く為に、手提げをリュックに作り変えるつもりでしたが、
床下収納庫に先日頂いた甘夏が入れていたことに気がつき、急遽オレンジピール作りを開始。

甘夏5個をたわしでゴシゴシ綺麗に洗ってから、ピラーで甘夏の皮の表面だけ剥きます。
この仕事が結構面倒です。甘夏はご自宅の庭で出来た物を届けて下さいました。
皮でオレンジピールを作りますから、皮に薬品など有るのは避けたいのです。
自家製の物ですと、消毒薬もワックスも使っていませんから安心なのです。

外側のテリのある所を剥いてから、甘夏を4つわりにしていわゆる皮を剥きます。
皮の総重量を計り、皮の重量と同じ量の、グラニュウ糖と白砂糖を準備しておきます。

剥いた皮を食べやすい大きさに全部切ります。幅は1㎝弱、長さは3~5㎝位にして居ます。
水を入れた鍋に、切った甘夏の皮を入れ、沸騰させ、沸騰したらお湯を捨て、
再度水を入れて先ほどと同じように茹でます。皮の苦みを取り除くためです。

今日は3回、茹でこぼしたのですが、もう少し苦みが有る方が、好きです。
2回茹でこぼしたら、鍋に甘夏の皮を入れガスコンロに掛け、焦がさないように木ベラでかきまぜます。
10分間で水分を飛ばすようにしたいので、タイマーを5分にセットし、焦がさない様にゆっくり混ぜます。

5分経過したら、再度5分セットして、阿蘇の間に水分を全部飛ばすようにします。
水分が無くなったら、日を止めグラニュウ糖を等分に漬けて出来上がりです。
作業を始める前に、グラニュウ糖を大きな紙の上に広げて置いたほうが手順が良いです。

水分を飛ばした甘夏の皮を、グラニュウ糖の上に置き、熱いうちに蜜柑の皮にグラニュウ糖を塗します。
グラニュウ糖を塗しながら、形を整えるだけで出来上がりです。
わたしのオレンジピール、お世辞かもしれませんが「美味しい」と言って下さいます。

途中経過の写真を撮らず終いでしたが、出来上がりは写していますので、アップします。
出来上がったオレンジピール 
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楽しみにしていました信州日帰り旅行を断念しました…。

2017-04-18 19:29:22 | 雑感
4月の末、29日、30日のどちらかで、信州に行くつもりでいました。
冊子「ほのぼの」の表紙絵を描いて下さる方から、作品を展示するので見に来ませんか?とお誘いで、
共通の友人と日帰りで行くつもりでした。

ただ、ご一緒する友人の都合で、日程が決められませんので座席指定を取れません。
ゴールデンウィークですから、座席指定が無いと体調的にきついので、落ち着きませんでした。
昨日、友人は立っていても気にならないと連絡があり、座席指定は不要との連絡がありました。

目下の体調はどう見ても良い状態ではありませんから、座席指定無しで長野日帰りは無理です。
もうお一人、一緒に行きたいと言う方が現れ、都合3人での日帰り旅行になるのですが、
座席指定が取れたとしても、わたし独りだけ座っているのも落ち着きませんし、
今朝の体調の悪さから、今回の信州行きを断念することにしました。

行きはわたし独りだけ、座席指定が買えれば良いと同行する方はいって下さいますが、
問題は帰りです。何時に帰るかは見当つきませんから、当然立って帰ることになります。
頑張ってその日を過ごしても、当然その疲労は帰宅後の体調に響きます。

今日の様な、気圧の変化があったり気温の変化が激しいとフラフラ感が酷くなるわたしです。
足元が定まらず、どこか捕まって歩くのも不安になるような状況ですから、今回は断念することに。
来年も同じ時期に展示をするとのこと、来年は早めに1泊旅行で計画するのが賢明と判断しました。


1月にインフルエンザのタミフルを飲んでから、なんと無く体調は優れず、そのまま花粉の時期です。
アレルギーで、芽吹き時期は、常に体調不良状態ですから、仕方が無いと諦める事にしました。

この頃は、毎日の予定を消化出来れば、上々と思っていますのに、一昨日の様に忘れたりします。
歳のせいにはしたくないのですが、やっぱり第一のネックは、歳なのでしょうね。
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雨振りは嫌ですが、野菜の為には大歓迎。「花より団子」で野菜作りを楽しんでます。

2017-04-17 17:54:00 | 雑感
朝の内は暖かく良いお天気でしたが、午後から雲が出て来ていました。
そして、予報より少し早い時間に雨が降り出してきました。

出掛ける時の雨振りは嫌ですが、先日植えた野菜の苗の為には、雨は歓迎です。
最近の暖かさで、コマツナの生育が早く、もう直ぐ収穫できそうですし、
空豆もサヤエンドウも沢山花が咲き、水撒きは必須です。野菜には、雨は良いお湿りです。

隣の工事が終わりませんと、キューリやトマトなどを植えられません。
境のブロック塀の一部を壊して作業をして居ますが、壊すとき苗を踏みつけて作業していたのです。
塀は最後の工事ですから、塀の工事が終わるのを待つしか有りません。

恩師からは、「ご主人は花を愛でていたけど、君は花より団子なのですね」と言われましたが、
サヤインゲンは、スイトピーのような可愛いお花が咲き、その後に実が出来てくるのです。
小さなサヤが、見る度に大きくなる様子は喜びですし、味噌汁に入れたサヤの美味しさは格別です。
収穫したての野菜の美味しさは、スーパーで買ったものより、数倍美味しいです。

狭い畑ですから、植えるスペースがありませんので空いているプランターにコンポストの土を入れ、
野菜を育て始めています。
プランターに植えているお花を植木鉢に移し、持ち運び出来る様にして貰い手を捜したり…。

シランや水仙が、どんどん増えてしまい手を焼いています。
食いしん坊ですから、シランの替わりに茗荷をもっと増やしたいし、蕗も増やしたい…。
蕗の葉もですが、蕗の薹をもう少し収穫できれば嬉しい。

数十年間、植え替えていませんから植え込みの土は硬くて、草花を入れたくても入れられません。
あるじが元気に庭仕事をしている頃、食物不足になったら、植え込みの木を切って畑にすれば?と
冗談を言ったことがあります。当然却下されました。
この家に移転してきたとき、家よりもお庭が気に入っていた人ですから、当然です。

庭仕事をしていると、何時もあるじを想います。
「勝手な事をして…」と、きっと苦笑いして居るのでしょうね。
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今日も大失敗をしてしまいました。藤の花が咲くころ毎年思い出しそう…。

2017-04-16 18:15:16 | 雑感
昨日に続けて今日も大きな失敗をしてしまいました。
子供のころの同級生と、横浜でお昼をしながら逢いましょうと約束を忘れていました。
今日は休養日と思いのんびり寛いでいる時、電話が…。

最初の言葉の「体調が悪い?」という懐かしい友人の言葉に違和感。

横浜で「つばめグリル」のランチをしたい、という友人の言葉は覚えていましたが、
それが今日だったとは、まったく意識から消えていました。こんなことは、初めてです。
恐縮しながら、謝ることしかできません。

横浜へ出るより、友人が我が家の方に来た方が早いと言い、やって来てくださいました。
本当に恥ずかしい大失敗です。申し訳ないけれど、その通りなので、好意に甘えることに。
日曜日でしたが、駅の近くでゆっくり出来る所を見つけられたのが不幸中の幸いでした。

体調の悪さを伝えていましたので、待ち合わせの場所に現れないので心配なさったようです。
子供のころからの友人ですから、何事も無かったかのように振る舞ってくださいました。
それどころが、わたしの体調を気にしてくださいました。
申し訳なさと、感謝の気持ちでの両方で、涙が出てしまいそう…。


食事をしてから、地下鉄の駅まで送りながら商店街を歩きました。
桜は盛りを過ぎ、だいぶ葉が出てきていましたが、それでも商店街の人出は多かったです。
昔懐かしい商店街の様子に、友人は喜んで買い物を楽しんでいました。

友人がシャツとベストの組み合わせが気に入り、買うと言いますので、色違いでわたしも。
今日のことを忘れないお呪いのつもりです。
友人は、「また、買い物に来るから、付き合ってね」と言い、地下鉄でお帰りに。


反省しながら帰宅。
今日の暖かさで、藤の花房がぐっと長くなり、一房だけ咲いていましたので、記念撮影を。

咲いた一房の藤の花 

他は房が長くなっていましたが、まだ開いていません。 

でも、ゴールデンウイーク前に咲きそうです。
毎年、藤の花の下で、バーべキューをするのですが、今年はどうなりますか…。

大失敗をしてしまった今日のことを、忘れないように刻み込んでおきます。
コメント (2)
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