１１月３０日（水曜日）テレビの料理番組を見て、実験…

昨日は、庭仕事をしたり、掃除機を掛けたりと少々頑張り過ぎたようです。
それに空腹感を感じなくなっていますので、気にしている事に手を出し、
食事はいつも後回しにしてしまいます。身体には良くないのでしょうね。

今朝も昨日の悪天候ですから、外の落ち葉を掃き集めないと、です。
玄関のドアを開けた瞬間、舞い落ちた葉の多い事に唖然。
ノウセンカズラと枝垂れ梅の葉が、階段にビッシリ…。
イチジクの大きな葉も、かなり落ちていました。

階段の上から順に、落ち葉を下に掃き落として行きました。
道路は、風で飛ばされたのか、階段程の落ち葉は落ちていませんでしたが、
アスファルトがまだ濡れてましたから、掃き寄せるのに時間が掛かりました。

今日は余計なことをせず、家に入ってすぐ朝食の準備を。
何となくご飯を食べる気に成れず、ジャガイモを食べる事に…。

先日、ぼんやりステーキの料理番組を見ていました。
そのステーキの添えの、”ジャガイモの料理法”を実験してみたかったのです。
マクドナルドのポテトが大好物のわたし、画面では美味しそうでしたから…。

ジャガイモの皮は、今回剥かずに実験開始。
テレビでは、オーブントースターでしたが、わたしはロースターで代用。
好みに切ったジャガイモをホイルに広げるように置き、
塩胡椒を少し振りオリーブ油を掛けて、１５分焼くだけ。

ただ、ロースターだからでしょうか、１５分では焼けませんでしたので、
ジャガイモを返してから再度ロースターで１０分焼きました。

熱々のジャガイモ、マクドナルドのジャガイモより美味しかったです。
油で揚げず、簡単で美味しいジャガイモが食べられるとは…。癖になりそう。

１１月２９日（火曜日）やっと寛げる我が家になりました。

久し振りに、ゆったり良い一日を過ごせたような気がしてます。

昨夜唐突に作りました筑前煮擬きを、今朝、改めてお味見。
不味くは無いのですが、何か物足りなさが…。

富士宮のからの里芋は、すぐ蒸かして生姜醤油で食べたかったのですが、
わたしに時間の余裕が無く放置。結果、少し傷み始めていたので煮物に変更。
煮物なら”筑前煮風”に…と思い付き、あり合わせ食材で調理しました。

外出する予定が続いていましたので、部屋は雑然としたままですし、
ゆっくり料理作りを楽しめず、此の処、居心地の悪い日々でした。

今日は全く予定の無い日。”今日こそ、正常にしたい…”と思っていました。

今朝、５時少し前に目覚めました。全く予定のない事を想い出し、すぐ起床。落ち着かない原因の第一は、縫物をする洋間が雑然としている事。
まず、洋間を片付けないと…と思いながら、今日はプラゴミの収集日。
今週はいつもの倍以上と、量が多いのでまずそれを処理しました。

家に戻って、前の道路の落ち葉や階段に落ちている落ち葉を掃き集めました。
その時、午後から風雨が強くなるとの、予報を思い出しました。
西側の通路に落ち葉を掃き集め、放置したままなのを想い出しました。
強い風雨の前に片付け無いと、道路に舞い落ちてくるかも…。

急遽、家に入らず庭仕事を優先。東の空が桃色に染まり、間もなく陽の出…。
それから２時間以上、庭仕事に専念。庭の落ち葉を掃き集めたり、
三つ葉のプランターの雑草を取ったり、ブロッコリーの葉を食べる青虫を
チェックしたり、外仕事を楽しみました。

ご近所のお宅は、まだ全く活動しておられません。
陽が上っても強い陽ざしは無く、春のような温かい風が、心地良かったです。
体力を考え、庭仕事を打ち切って家に入り、そのまま浴室へ直行。

手の汚れもありますし、入浴はわたしにとっては、休憩タイムです。
暫し、ラジオを聴きながら、良い時間を楽しみました。
その後、気に成っていました洋裁をする部屋の片づけをしてから、
一階のスペースだけですが、掃除機を掛けました。

気に成っていました庭の草取りをしましたし、落ち葉を掃き集めました。
やっとリラックス出来るスペースになりました。大満足です。

今日もフラフラが酷いので、常に何かに捕まっての移動です。
この状況はきっと、”ずっと続くもの”と、開き直ったら気が楽になりました。

１１月２８日（月曜日）当てずっぽうで、筑前煮擬き？を…

朝から何となくすっきりしない空でしたが、雨が降るような気配は無し。
明日と明後日は、雨降りだとか…。

お洗濯しなくては…と言う物が殆どありませんが、その時穿いていました
白っぽいズボンを、なんとなく洗いたくなりました。

小さなものだったり、嵩の無い物でしたら手洗いでよいのですが、
ズボンは洗濯機の方が楽です。洗いたい物を探して、洗濯機のスイッチオン。
昨日、洗濯をしましたので、洗う物はありませんでした。

今日もフラフラが、かなりきつく少々困りましたが、身繕いをしてすぐ
階段の落ち葉を掃き落としながら階段を下り、前の道路のお掃除を。

思っていたより落ち葉は少なかったです。ただイチジクの木の葉が、
大分黄色くなっていましたので、引っ張って落ちる葉は落としました。
道路に落ちた時、嵩が有りますのでなるべく早めに、処理をしてます。

此の処、出かける用事が続いたため、疲れが混んで来ているような気がしますフラフラが酷くなり、階段の上り下りが厳しくなっています。

それに何となく、常に何かに焦りを感じているような気がしています。
フラフラが酷くなっているのに、更に焦りのような落ち着かなさには閉口。
こんな時は、思いっきり大々的に部屋の片づけをすると良いのですが、
それをする体力が無いので、困ってます。

そんな時は、縫物もダメ。集中力が欠乏してます。そんな時の一日の長い事。
此の処そんな日が続き、閉口しています。自分が判らなくなってます。

夕方、急に頂いた里芋を炊いてみたくなり、即実行。
皮を剥いている内に、何となく筑前煮もどきを作りたくなり、
蒟蒻や高野豆腐などあり合わせの物で、筑前煮擬きを作りました。

ゴボウも人参もありましたし、冷凍庫にインゲンと筍もありました。
作っている私自身、何をどうすれば良いかなど、一切考えずに料理づくり。
余計なことを考えず、体が自然に動いている…、そんな感じです。

出辺りばったりの料理作りなので、どんな風になるか見当もつきません。
１時間近く経過し、何となく筑前煮らしきものが、大鍋に入っていました。
何とか、”らしき物”が出来上がっていました。味もまずまず。

ご飯を炊きませんでしたので、里芋を主食と思って食べました。
予想以上に美味しかったです。料理をしながら、料理の材料に”これは、どうかしら？”あれは？”と言う思い付きで、材料がどんどん増えてしまいます。

明日も今夜の料理を頂きます。作ったものは完食しないとです。

１１月２７日（日曜日）

今日もまずまずのお天気でした。
日曜日ですから、今日も”洋裁の師”を訪問してきました。

昨日の夕食に何故か急に、炊き込みご飯が食べたくなり、準備したのですが、
何故か空腹感も無かったからでしょうか、夕食を食べ忘れていました。


お米が入った土鍋が、ガスコンロの上に有ったので、気が付いたのです。
タケノコご飯を炊くつもりで、スタンバイしたまま放置…。
冷凍保存していた筍を炊き御飯用に刻み、出汁醤油に漬け込んでいました。

朝の片づけが済んでから、ご飯を炊きました。土鍋で１合のお米ですから、
直ぐ炊けるので、箸休めなどセットしてからでも、間に合います。
お米が入った土鍋に、漬け込んでいた筍と汁、更にヒジキの振り掛けを入れ、
強火で炊き始めました。

１合ですので、すぐ吹きこぼれそうになりますが、吹きこぼれそうになったら
火力を最小にして１０分間炊き、火を止める前に５秒程、火力を最大に…。
その後、すぐ土鍋の火を止め蒸らします。１５分程其の儘放置で完成です。
冷凍筍を使っての炊き込みご飯は、まさに実験料理。成功でした。嬉しい！

炊き立てのご飯をお供えしてから、”洋裁の師”にお持ちすることに…。
容器に移して、白の炒り胡麻をタップリ掛けました。
箸休めに、２，３種類の常備菜を準備し、出かけました。

まだ、ご飯が暖かかったので、とても喜んでくださいました。
わたしも帰宅してから、炊き込みご飯で朝食に。
わたし流の”お遊び箸休め”の味をチェックしながら、お味見。

少し辛みが強い感じでしたが、まずまず食べられましたし、実験味噌汁も
及第点でした。”洋裁の師”も喜んでくださいました。嬉しかったです。
お昼過ぎに、次女がやって来ましたので、彼女にも…。

１合のご飯を１日で完食しました。明日は何にするか、目下、思案中。

 

１１月２６日（土曜日） 久し振りに関内の画廊に行き、大通り公園を散策してきました。

予報通り午前中、小雨が降りましたが短時間で上がり、傘は不要に…。
先日、高校時代のクラス会に参加した折、関内の画廊の葉書を頂きました。
クラスメイトの作品が、２７日まで展示されているとのこと。

素敵な日本画を描く方なので、出来れば見に行きたい、と思いましたが、
最近、外出が多いからなのでしょうか、フラフラがいつも以上に酷いので、
出掛けるかどうか迷っていました。

でも、近い事もあり、更にバス１本で行かれるので、観に行くことに…。
３０分弱で関内に到着。わたしには久しぶりの関内です。

途中、大通り公園には、テントを張った出店がズラッと並んでいました。
帰り道にちょっと見て歩くのも良いかも…、と思いながらが画廊へ。

画廊はとても空いていました。ゆっくり一枚一枚見て歩きました。
彼女の作品は彼女らしい色使いで、わたしが歩いた反対側に有りました。
わたしの滞在中に、画廊に入って来られた方はお一人だけでした。

画廊を出て、大通り公園に入って、出店を眺めながら帰路へ。
バス停の方向にゆっくり歩きました。

バス停の近くの、以前行っていましたお店にも行きたくなりました。
豆類を扱っているお店ですが、駄菓子も置いてます。
この店の蕎麦ボーロが気に入り、何度も買いに行っていました。

でも、今日はありませんでした。注文しても入って来ないのだそうです。
代わりに、好物の塩豆や焼きアジや焼きアゴを買って来ました。
気が付いたらお酒の肴に合う物ばかり、買って来ていました。

お酒を飲まないのに、甘党では無いです。
少量で良いのですが、あんこ類は大好きです。
特に舟和のあんこ玉は、大好きです。

ただし、小豆のあんこ玉のみ、です。
デパートでは、小豆だけのあんこ玉だけは買えませんので、
本店まで遠征して手に入れ、一つ一つラップで包み冷凍保存してます。

11月２５日（金曜日）疲労が溜まっている様子。管理しながら頑張ります。

日の出が遅くなっているので、目覚めた瞬間、お天気が良いのか悪いのか、
判断が出来なくなっているのが、わたし的には寂しいです。

目覚めてすぐベッドの明かりをつけ、同時にラジオもスイッチオン。
外は真っ暗。当然、庭の庭園灯の明かりはまだ点いています。

目覚めてすぐ洗濯機をセットしても、洗濯機が止まってもまだ外は暗く
外の竿には干せません。すぐ干せるようにスタンバイしています。

今は早く目覚めても、以前の様にすぐ起き上がらず、横になったまま体操。
ベッドに横になったままですから、体操と言うよりストッレッチです。
特にこの頃、脹脛が固くなっていますので、柔らかくしないと、です。

ラジオを聴きながら、伸ばしたり縮めたり、脹脛の体操を頑張っています。
もう少し体調を元に戻さないと、今の状態では洋裁にも手を出せません。
１１月は、外出の用事が多かったからでしょうか、かなり疲れが溜まってます

自分の”体調管理は全て自分”と自覚し、高校時代から過ごしてきました。
体力以上に動き、動けなくなる事もありましたが、全部自分が悪いのです。

若い時は何とか頑張れましたが、今は違います。８２歳は凄い年齢です。
ここまで私なりに頑張って来られたことに、日々感謝しながら、今後も、
”楽しむ”を最優先して生きていきたいです。行くつもりです。頑張ります。

 

高校に入学してすぐの身体検査後、担任の先生の付き添いで保健室に行き、
そこで”転校要請”を告げられ、唖然。　
担任は、”お前どうする？”と聞いて下さいましたので、”転校しない”と私…。

それから３年間、恩師はわたしの成績を常にチェック。”勉強より健康”と。
恩師のお陰で無事高校は卒業し大学にも行かせて貰えました。
８２歳の今日まで、楽しく過ごして来られました。幸せ者です。感謝です。

１１月２４日（木曜日） 長ネギでねぎ味噌作りを…

昨日の雨は上がり、風もなく気持ちの良い朝でした。

昨日の雨で庭の土も久しぶりに潤い、木の葉も雨に洗われ綺麗でした。

昨日はかなり雨量が多かったようですから、我が家の庭の植物は喜んでいるのでは？と思いながら、ガラス戸を開けたまま、しばらく庭を眺めていました。

まずは前の道路のお掃除をしないと、です。落ち葉が舞い落ちているはず。２軒先のお宅が、先日柿の木の手入れをなさっておられたので、多分落ち葉は少ないのでは？

この頃の我が家の前には、柘植の木の葉が落ちてます。柘植の木の葉は、小さいので箒で集めるのが一寸大変。まだ、アスファルトは濡れていますから、尚大変…。

今日は木曜日ですので、長女がやって来ます。昨日、生協さんが泥ねぎが届きましたので、ネギ味噌を作ろうと思い、ネギを全部洗い、大きめのザルに広げ、埃除けに紙を掛けて寝ました。水気を切る為です。

細かく切ってネギ味噌を作りますので、その準備です。
これから寒くなりますと、田楽が食べたくなりますので、その準備です。
もっとも、暑いときはお豆腐の冷や奴も、ネギ味噌で食べますから、ネギ味噌は一年中必須です。

食欲の無いときは、冷や奴とネギ味噌が朝食ですから、ネギ味噌は必須。
此の処、泥ねぎが生協のカタログにありませんでしたが、久し振りに登場。
早速、注文してネギ味噌作りを。

わたしが作るネギ味噌に、ファンが居られますので年に何度も作っています。
大葉味噌や蕗味噌も作りますが、それぞれに癖がありますが、ねぎ味噌は全く癖が無いので、どのような体調の時でも美味しく食べられます。

刻むのが一寸大変ですが、蕗や大葉のような灰汁が無いので、手も汚れず、気に入っています。

１１月２３日（水曜日） 富士宮の野菜をわたし流に調理。

此のところ、出掛ける用事が続いていましたので、体調的に厳しかったです。

昨日は、午前中整形外科の治療を受け、洗濯やironがけ等の家事仕事に専念。

 

富士宮のお隣から、お野菜が送られてきていましたので、野菜が傷まない様、

きちんと面倒を見てから、床下収納に収めたり、色入り雑用を…。

 

今日は今年最後の祭日とかで、どこの観光地も人が一杯のような報道を聴き、

コロナの流行が治まる気配は無さそうなので、心配です。

 

外側は白いけれど、包丁で切りますと中の方が紅色の大根の調理を開始。

皮を剥くか剥かずに調理するか、少々迷いましたが剥かずに調理をする事に。

 

綺麗に皮を洗い出来るだけ薄切りにし、塩で揉んでからそのまま暫く放置。

時間が経過してから、水分を絞って取り除き、それから甘酢に漬け込みますと

大根が紅色に染まってきます。綺麗ですしとても美味しいです。

 

今日は紅い大根の処理をしただけですが、富士宮の方が送って下さった、

サツマイモや里芋、ジャガイモはまだ手を付けていません。

楽しみながら、ゆっくり調理をさせ頂こうと思っています。

 

富士宮のヤツガシラは、とても美味しいのでお正月料理に使いたいのですが、

そこまで痛まずに保存できるか…、が気に成ってます。

ヤツガシラの様子をチェックしながら、タイミングを決める事にします。

楽しみです。

１１月２２日（火曜日）

今朝は暖かかったです。１１月下旬と言う感じでは無かったです。

昨日、高校時代のクラス会に参加してきましたので、やはり今日はお疲れ～

昨夜も早くベッドに入るのが”良策”と認識、１１時過ぎにはベッドへ。

疲れていたこともあり、すぐ寝付いたようですが、５時過ぎまでグッスリ。

ラジオの音で目覚めました。久しぶりの東京でしたので、かなり疲れたよう…。

高校時代、”遅刻坂”と言われていました坂も、完歩。

高校時代は、苦しくても休憩せずに登り切りましたが、昨日は休み休みで完歩…。

友人と”歳ネ”と言いながら歩いていました。

来年もクラス会をする予定のようです。それも楽しみです。

何とかその頃までには、コロナも収まって欲しいです…。

帰宅する際、乗り換えをする駅を２駅程、通り過ぎてから気が付きました。

駅から自宅まで歩くかタクシーを使うか迷いましたが、頑張って歩く事に…。

”何もしたく無い”と思うほど、疲れを感じるのには閉口でした。

洗濯機をセットし洗濯開始。

機械が動いている間に、前の道路のお掃除をして、プラゴミを収集所へ。

洗濯機が止まってから、洗濯機から洗濯物を出して竿に広げました。

洗濯物を干してから、洗濯物を機械から取り出し、竿に干しました。

それから軽く調理して、朝食を食べてから整形外科医院へ。

整形外科から戻り、冷蔵庫の中の常備菜で朝食を頂きました。

昨日の疲労もありますので、ここらあたりで小休止に。

11月２１日（月曜日）久し振りに、ほゞ全員８２歳のクラス会に出席…

小雨の降る月曜日の今日、高校時代のクラス会の開催日でした。

毎年この時期にクラス会をしていましたが、此のところのコロナの流行で、

クラス会は開かれていませんでした。

今回、幹事さんたちが、”２時間”と時間を区切ってクラス会の計画を実行。

今日がその日でした。

幹事の友人から、”手伝って欲しい”と声が掛かりましたので、クラス会の前に

”二人だけでお茶タイム”をしてから参加することに…。

クラス会ではフリー・トークの時間は、ほとんどありませんでしたが、

”独り３分”ずつ、近況を報告すると言う計画、それは大成功でした。

会場は、高校の同窓会会館のレストラン、出席者は２３人、

わたしたち以外のお客様は、独りも居られず、貸し切りだったのです。

疲れましたけれど、全員８２歳の同級生のクラス会、実行でき良かったです。

次回は、来年６月に計画しているとか…、幹事さんが話していました。

其の頃には、コロナの流行が少しでも治まっている事を、願ってます。

１１月２０日（日曜日） 年末の片付けをしながら終活作業も…

敬老パス探しで終わってしまったような、昨日だったような気がします。

気に成ることがありますと、意識が全部そこに集中し、

他の事には全く意識が回らなくなってしまう困った性格…。今回もそうでした。

寝ても覚めても”敬老パス”の事が気に成り、他の事に気が回りませんでした。

まずは、ゴチャゴチャにしてしまった部屋を片付けないとです。

最近少し忙し過ぎ、片付けをしていませんでした。

年末も控えていますから、少しずつ終活をしながら片付ける事にします。

明日は、高校時代のクラス会を同総会会館であります。

わたしは前回の幹事でしたので、明日受付のお手伝いを頼まれました。

明日以降は、イベントはありませんから、少しずつ部屋の片づけをします。

昨夜も２時近くなってしまいました。今日は早く寝る事にします。

11月１９日（土曜日） 敬老パス探しで家の中は…

朝の内は、明るい曇り空を見上げながら今日のお天気のパターンを予想。

お天気は良くなるとの、ラジオの天気予報を聞いてから、

洗濯機を使ってお洗濯をすることに…

その他に洗いたい物があるかどうか、家の中を探しながら一回り。

量が少ない時は、手洗いをしてから洗濯機で脱水してます。

今日は”敬老パス”を探さないとです。

洗濯機が働いている間に、ラジオを聴きながらお掃除をし、失せ物探しも。

夕方、長女の叔母様からのご招待、チアダンスンの舞台を観に行く予定です。

バスを使うのですが、敬老パスが無くなったままなのが気になっています。

フラフラが酷いので、予定の仕事だけは消化出来るよう頑張っていました。

朝一番で、お洗濯をしながら、前の道路のお掃除も頑張りました。

洗濯しながらも、敬老パスが気に成り、ひたすら片付けにジャレていたら、

とんでも無い所で発見。

それはスーパーのサービスカード入れのポケットでした。

安全と思っていたのですが兄の言う通り、自分で気を付けないとです。

何とか部屋を片付け、出かける準備を。

”中途と半端”な片付けになっていますが、まずは会場へ伺わないとです。

何となくバタバタしてしまいましたが、敬老パスが見つかってよかったです。

１１月１８日（金曜日） 敬老パス探しをしながら、片付け仕事を

今朝、気怠さもあってベッドから出たく無かったです。

この季節になりますと、落ち葉が多くなりますから，早めに外を掃かないと…。

お日様が大分高くなって来たので、頑張って起きる事に。

風が余り吹かなかったのでしょうか、落ち葉は予想外に少なかったです。

お掃除をしてから庭に入り、黄色くなったイチジクの葉を落としました。

まだ、小さなイチジクの実が木に残っているのですが、まだまだ固く、

食べられるほどには熟さないような気がします。

昨年の様に、お砂糖と一緒に大鍋で炒り、粉状にすれば良いと思っています。

でも、今日はそんなことをしては居られず、ずっと探し物をしていました。

此の所のお出かけの時、老人パスを紛失してしまったようなのです。

キャッシュカードにスイカを入れて使っていましたが、老人パスが変わり、

スイカと老人パスを同じケースに入れられなくなり、困惑。

二つに分けて持たないとダメになったのです。

パスを２つ持つことは、かなり大変です。使う時慌ててしまいますので、

どの様にするのが良いのか、色々試行錯誤中に出かけたのが失敗。

認めたくないけれど、落としてしまったのかも…

二つのパス入れを持つようにしたのですが、無くしやすいのが心配で気に成っていました。心配は的中してしまいました。

二つ持っていたパスケースが、一つだけになっていたのです。

明日、午前中、再度探しますがどこかに落としてきたよう…。残念です。

11月17日 木曜日

今日は木曜日ですから、長女がやって来る日、でも今日はずっと一緒に行動。

久しぶりに散策を楽しみました。このところ、医院に行くだけの日が続いていましたので、本当に久しぶり。

新鮮でした。急に気温が低くなったからでしょうか、今年は何処も紅葉が綺麗。堪能しました。

昼食は、簡単にパスタ。

今週はお出かけの予定が重なり、体調管理が大変ですが、娘との外出は

彼女に全てお任せですから、楽チン。

偶には、温泉にも行きたいわね　と話たりー。

娘や孫たちと一緒に楽しみたいです。でも、孫たちは忙しいので無理？

近々、聞いてみよう、と思いました。

やっぱり写真を入れたくなりました。

春、綺麗なお花が咲き、楽しませて貰った桜が、今綺麗な色の葉になり、再度わたしをたのしませてます。

想像は出来るでしょうが、出来たら写真でアップしたい、と痛切に思いました。

今までお世話になっていましたパソコン教室で習得出来ると良いのですが、ブログをなさって居られる方が少なく、ご教示願えず、今に至ってます。

ご近所のお教室で習えれば、と思い訪ねたところ、マウスの使い方からスタートと言われ迷ってます。

なんとかしないと、です。