フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

朝からずっと包丁を使っていたような一日になりました。

2020-12-08 23:30:41 | 日記

お昼頃まで常備菜づくりをしていました。その後、柚子の処理作業を開始しました。2時30分から暗くなっても作業は終わらず、結局9時過ぎに何とか終了。ずっと柚子を触っていましたので、指先が皺皺になって居ました。

面白いので携帯で自撮り 

今まで見たことが無いほど年寄りのような手に、思わず顔が綻んでいました。小指は柚子を刻んでいる時、手が滑って皮膚を少し削いでしまったので、簡単に処置をして作業を続行。削いだので出血が止まらず、調理用のゴム手袋のお世話になりました。

柚子を刻みながら、昨年亡くなられた恩師を想い出していました。昨年は何日間に分けて、同じ作業をし続けました。でも柚子は恩師の元に送ることも無くまだ昨年の柚子が冷蔵庫に入っています。少しずつわたしが食べています。この年になっても、わたしの手紙の文字が雑過ぎると恩師からお叱りのハガキがまいこみました。

そんな時は1週間くらい経ってから、お詫びの手紙を書きますと今度はわたしの”人格が見られる文字で、なかなかよろしい”と言うハガキが舞い込み一件落着。ホッとしたものです。でも叱られるのは嫌ですが、そんな風に何時までも”弟子”と言って下さる大切な恩師でした。恩師の腎臓が悪くなり、塩分を控える手段として、我が家の柚子を加工して恩師のお宅に届けていました。

恩師が亡くなられ、柚子は不要になりました。今年は今までになく小振りの柚子が沢山生り、どうしたら良いか心配していましたら、友人が息子さんの車でやって来て大量に持って行かれたので助かりました。来年は、収穫前から引き取って下さる方を探す様心掛けないと、です。

まだ柚子は残っています。冬至用の柚子と鍋の時や焼き魚の時様に、少し残して柚子はその他は勿体ないので柚子酒にして置こうと思っています。柚子酒は好みですがサッパリしていると言って、お好きな方がいらっしゃいます。

加工した柚子はガラス瓶に詰め、冷蔵庫で保存します。1年は充分保存出来ます。蜂蜜を入れたものは、ヨーグルトと一緒に食べたりします。大仕事を終えた気分で、ホッとしています。加工した柚子です。

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医院巡りで疲れましたが、その帰り道、通過した公園の景色に癒されました。

2020-12-07 23:04:07 | 日記

今日は頑張って今年最後の医院巡りをしようと思っていました。整形外科は予約ですから、待つことなく治療をして頂きました。次は皮膚科です。皮膚科は待ち時間が長いのですが、運の良い事に前回伺った時受付の方が”予約していきますか?”と聴いて下さったので予約が出来ることを知りました。

電話での予約は2週間まででしたが、医院では1か月までの予約が出来るのだそうです。20年来お世話になって居るのに知りませんでした。かなり鈍い自分に呆れるばかり、情けないです。

そのルートで行動したお陰で、整形外科その後、皮膚科と内科、3つの医院を午前中に巡ることが出来ましたが、流石につかれました。

 

昼食は昨日作った代用食が少し残っていましたので、温めて頂きました。昼食にしては軽すぎるのでは?と思いながら、食べたいものが見つからず困りました。ぼんやりテーブルの所で座って居る内に眠ってしまったようです。10分位だったと思いますが、それでもかなり復活出来ました。

ヨガ教室を諦めて休憩タイムにするかどうか迷いましたが、家にいても落ち着かず何もせずにぼんやりしているだけと解っていますので、フラフラしながら出かけました。ただ、フラフラが酷く3分の1位しかキチンと出来ませんでしたが、気分は良くなっていました。参加して良かったです。

洋間が片付きましたので、柚子の始末をすればまた今までのペースで生活できます。一安心です。

今日、内科と皮膚科の医院の帰りに通った公園には小さな子供とそのお母さんたちが陽ざしの元で楽しんでいました。その景色を写してきましたのでアップします。

公園の景色 ① 砂場の様子

  

②おすべりで滑って来る娘をカメラに収めていました。

    

③ ブランコでは、小さな子をお膝に乗せていました。

④ 砂場の景色  砂場の親子たちはグループの様でした。

  

⑤ 公園全体を遠くから写してみました。

           

子供たちがとても楽しそうでした。平和な景色でした。隣のテニスコートには、人影が有りませんでした。気持ち良く晴れた陽の元で幸せいっぱいの景色に暫く見とれていました。

 

孫たちが小さいころ、偶には公園に行きましたが店がありましたから本当に偶にしか行かれませんでした。残念でした…。

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電車に乗って美容院にやって来られるとは、驚きました。

2020-12-06 20:02:02 | 日記

朝から良いお天気でしたので、まずは洗濯機を回さないとです。ベッドのシーツと布団カバーを外して、予備のカバーを掛けベッドを作りました。洗濯機を回しながらベッドを置いている部屋を片付けてから、ごちゃごちゃに引っ張り出したまま洋間を片づけ始めました。

何とか今日中にこの部屋を綺麗にしようと密かに思って居ました。反物のママの物、もう着ない着物、着ない着物を解いた物、解いた着物の裏地等々、段ボールの箱にそれぞれ中身を表記して整理しています。ほぼ、目鼻が付き整理の過程の一段階は終了できてます。

今日は最後の仕上げです。片づける方向が決まれば早いです。朝から神道壇の夫にも手を合わせず、ひたすら片付けに専念しました。お参りをしていませんので、わたしも何も口にせず片付けを優先しました。夏でしたら危険ですから水分補給をしましたが、気温が低いので大丈夫と判断していました。

少しでも早く片付けを終えたい、その一心でした。そんな時、電話の音。先日来られた友人からです。昨夕電話がありました。なんと彼女はわたしのショート・ヘヤ―が気に入ったのだとか。そのカットにしたいので、美容院の電話を教えて欲しいとのことでした。

片道1時間はかかる場所に住んで居られます。はるばるやって来ると言うのですから驚きです。お店の名前と電話番号をお伝えしました。なんと今日午後3時の予約が取れたのでやって来られるとのこと。驚きました。

美容院は我が家から徒歩1分です。何方にしても友人がやって来られるまでに、片づけて掃除機を掛けておかないと、です。わたしも少しでも早く片付け仕事を終えたいので、彼女の電話でアクセルを踏み込んで頑張りました。友人からの電話は12時少し過ぎでした。丁度掃除機を終えた時でした。

前回、息子さんの車で来られましたので、久しぶりに歩いての来宅です。迷子になるのでは?と心配でしたので途中までお迎えに行きました。

昼食は、少し前の実験料理、代用食を作ることにして居ました。ただ、お掃除に夢中で、食材の準備をしていませんでしたので、入れ忘れが有り残念ながら味はイマイチでした。入れ忘れた食材を加えて夕食にしました。美味しかったです。友人に申し訳ないことをしてしまいました。

カットをしてから彼女は戻って来られました。すっきりカットされていて、元気そうに見えました。軽くお茶をして、お散歩方々途中までご一緒しました。予定通り今日、洋間の片付けが終わりましたので、気分が良かったです。やっと明日から平常に動けます。ホッとしました。

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年内パソコン教室は1回のみ。新年から何か新しい事を勉強したいです。

2020-12-05 21:36:59 | 日記

空気の冷たい朝でした。5時40分頃目覚めたのですが、起き上がれずベッドでラジオを聴いて居ました。今日の予定はパソコン教室へ出かける事だけです。ただ、出来れば出かける前に少し洋間のゴチャゴチャを整理したい、と思っていました。

6時過ぎに、頑張って起き上がり行動開始。何時ものコースで動きましたが、体調のせいでしょうかすべての動きがゆっくりゆっくりですから、予想以上に時間が掛かってしまいました。パソコン教室へ出かけない方が良いのでは?と自問自答しながら動いていました。

今年はあと2回だけです。出来れば昨年からご指導いただいていたことは、年内にクリアしたい、そうおもっています。ユウチューブを触ったことが無いので、出来れば音楽や動画を見てみたいと思っています。

 

先月は、お教室のネットの状況が悪かったようで、質問事項を箇条書きにして持って行きましたが、何も収穫の無い状態で帰宅しました。一寸残念な思いでした。

今日こそ箇条書きした質問事項の説明をうかがえることを願いながら出かけてきました。幸せなことに願いは達成出来ました。嬉しかったです。

パソコン教室の後、会場に近い所に住んで居られる方を見舞ってきました。前回より元気になられて居られましたが、やはりまだ大変そうでした。1時間ほど滞在。

商店街を抜けて帰路へ。商店街をキョロキョロする元気もなく、ひたすら歩きました。団地行きのバス停には待ち人はいませんでしたし、体力温存を考えてタクシーで帰りました。

玄関でアルコール消毒をした後、洗面所で嗽と手洗いをしました。お茶をしながら動けず座っていたところ、電話の音で気が付きました。疲労感が酷く微睡んでいたようです。洋間を片づけるエネルギーは全く無く、ぼんやりしているだけでした。

今日教えて頂いたことを復習しなくてはと思いながら、パソコンのセットも出来ずにいました。次回が今年最後のパソコン教室ですから、次回までに何とかクリアしたいです。そして、新年は新しいことを勉強したいです。

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庭の柚子を加工してお届けする恩師が亡くなり、柚子を洗いながら寂しかったです。

2020-12-04 16:10:43 | 日記

先日植木屋さんに採って頂いた柚子、欲しいと言う方にお持ち願いましたが、まだまだ残っています。柚子の状況で袋を止めるテープを替えるように頼んでいましたので、選別が楽です。

わたしが使うのは体裁が悪くても良いので、テープで見分けて台所へ運びました。今日はお天気が良いので、柚子を洗って庭で水気を切ることに。デッキに沢山落ち葉が落ちたままで、なんとも落ち着きませんでしたので今日は落ち葉を掃き集め収集所に持って行きました。

縫物より柚子を処理しておかないと…、です。今、洗ってザルに入れデッキのベンチに乗せています。刻むのはどのような天候でもできますが、水分を飛ばすのは今日の方が良いと思い頑張りました。再生するしか無い着物や布地が部屋中に広げたままでの作業です。

洗った柚子 

毎年、柚子は年末から新年にかけて採っていますが、今年は植木屋さんに剪定と柚子の収穫をお願いしましたので、いつもより早く収穫しました。完全に黄色くなっていない柚子がかなりありました。

部屋に置いているうちに、段々黄色くなってきています。恩師が亡くなられましたので、柚子で何を作ったら良いかまだ決めかねています。

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学生時代のサークルに関する印刷物の件で、お喋りを楽しみました。

2020-12-03 23:46:10 | 日記

先日来、古いハガキや封書をシュレッダーで処理しています。何故か子供の頃のハガキまで混ざっていたのです。ハガキが5円、封書が10円だった頃の物がかなり残っていました。

残りが少なくなってきていますが、まだ時間が掛かりそう…。ただその中に大学時代のサークルの記録がありましたので、当時の仲間にお電話してから送りました。今日、その方からお礼の封書を頂きました。とても喜んでくださったようです。良かったです。

更に、わたしの雑な文字を”綺麗な文字”と褒めて下さっていた上に、とっても懐かしんで居られる様子でしたので、お話がしたくなり電話をしました。先日電話を頂いたときの着信履歴をcheckしたのですが、見つかりません。改めて固定電話にしたところ、留守電でしたので言葉を残しました。

暫くして電話がかかって来ました。とにかく懐かしさ一杯、とても喜んでいただいた様子が伝わって来ました。嬉しかったです。彼は一時サークルの責任者として活躍しましたから、合宿の栞を作成した方です。わたし以上に懐かしがり楽しんで居られました。

当時の紙は今のような洋紙では無いので、濃い黄色に変色していましたし、印刷もガリ版で文字を書き、謄写版で印刷したものです。今の様にパソコンもプリンターもありませんから、かなり時間をかけ作り上げたものです。

とっても楽しんで下さったご様子、嬉しかったです。一枚一枚アイロンを掛け読みやすくして良かった!と思いました。ご自身が書いた原稿を読んだ感想も言って居られました。心底懐かしかったようです。お送りした甲斐がありました。

誰かと当時の話をしたいと思って居られると思い電話をしましたら留守電でしたので、伝言を残しました。間もなく電話を頂きました。”誰かとサークルの事を話したいのデハ?と思い電話をした”と言いましたら”そうなんだよ”と言い大笑いしていました。電話を喜んでくださいました。良かったです。わたしも嬉しくなりました。

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親の束縛は愛情のひとつだった?今ごろ知ったような気がします。

2020-12-02 23:02:08 | 日記

今日も全く予定から外れた一日になりました。”予定は未定”とはよく言ったものです。でも、予定通りにせずとも許される自由な時間を過ごせるわたしは幸せ。一寸大袈裟ですが、子供の頃から”自由”は縁遠いものと思っていました。

反面、”全て自由”という事は"自分の事は全て自分で決め自分で責任を取る”という事だという事を知りました。子供の頃から自由は余りありませんでしたが、それは別の見方をすると、それだけ色々な形で守られてきた、という事だと思うようになってきています。

傘寿を迎えた者が改まってこのようなことを考えること自体、一寸変なのでは?と自己批判する自分がいます。何をするにも”これどうしたら良い?”と相手に答を求めて過ごしてきました。

 

9時過ぎていましたが、今夜もピアノ教則本”バイエル”をゆっくり弾きながら、そのハーモニーを楽しみました。バイエルを弾く時は、楽譜よりオクターブ低い音で、更に音量を押さえて弾くようにしています。その方がハーモニーを楽しめるような気がしてます。

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二人の娘と一緒に良い時間を過ごしました。感謝です。

2020-12-01 23:31:00 | 日記

お天気は良いのに最悪の体調なので、情けなかったです。昼食後、二人の娘とお茶をしている時、ほんの少しの時間でしたがトッロと眠ってしまいました。長女が心配して覗き込んでいました。

彼女たちに柚子を適当に袋に詰める様に、お願いしていました。今年は沢山出来ましたが小粒です。わたしは楽しみながら数えるのですが、彼女たちは数えなかったようです。ただ今年は何故か皮が濃い緑色になって居る物がかなりありました。

切って中身をcheckしましたら中は異状なし、変なのは表面だけ。自家消費にすれば問題なしです。袋は以前、フォンテーヌの食パンの袋を使い、その袋を止めたのも、フォンテーヌの頃の焼き菓子の袋を止めていたものです。2種類の止める物を使って、普通の柚子と皮に異常ある柚子が入っている物との区分けをしていました。

夕方、娘たちが帰って行きました。長女を見送った時、二軒先の家のガレージが空いていました。長野県の仕事が有るので、四日間は長野だと話していました。寒いから嫌だけど…、とも言っていましたが、無事帰って来られたようです。

柚子はお好きだと聞いていましたから、”お帰りなさい”と言いながら、一袋持って行きました。喜んで下さいました。そして、”僕もお土産があります”と言いラスクを頂きました。ラスクは好物です。フォンテーヌでも焼いて居ました。懐かしいです。

満腹状態でしたが、家に戻ってお味見。美味しかったです。それからゆっくり台所や食堂を片づけました。身体の調子はまだ治っていません。ゆっくりゆっくり片付けを楽しみながら動いていました。

明日は生協さんの注文した荷物を受け取るだけ。木曜日に長女が換気扇のお掃除をしにやって来ると言います。申し訳ないと思いましたが、甘えさせてもらいます。上を見上げるとフラフラが酷いので危険です。最近は年末のお掃除は長女の力を借りています。甘えさせて頂いてます。感謝、感謝です。

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メタセコイアの紅葉が綺麗でした。

2020-12-01 18:02:38 | 日記

神道はいつもより一寸忙しい日です。1日と15日の朝は、お供えをしたり榊やお神酒を入れ替えます。

一昨日、植木屋さんが見積もりにやって来たのに、何故か急に仕事を始めてしまったのです。暮れるのが早いので、わたしも外に出て、柚子を採る仕事を手伝いました。結果、かなり疲れたようで熟睡できなくなっていました。

少し前から、食べたものが喉を通りにくくなり、水分で流しいれる、そんな状態でした。誤嚥をしたら危険な年齢ですから色々気を付けないとです。

祥月命日の3日は次女が参加出来ないと言うので、1日の今日揃ってお墓参りをすることにして居ました。それなのに朝から体調は最悪、目覚めてもなかなか起き上がれません。時間を掛けてなんとか起き上がり、娘たちがやってくる前に神道壇のお供えを終える様にしようと頑張りました。

時間が無くても、やはり浴室に行き何時ものコースを消化しながら動きました。少しずつ身体がシッカリしてきました。花ばさみを持って庭から榊とお花を切ってお供えの準備完了。

簡単に神道壇の中を綺麗にしてから、お供え一式を揃え祭壇に置きました。これでお参りするだけ。ホッとしながら写真に手を合わせました。

間もなく二人の娘と一緒に、次女の車で霊園に向かいました。毎年、祥月命日の慣例になって居ます。

この数年、昼食は3人で外食でしたが、出前を頼むことにしました。ほのぼの編集会の集まりや読書会の送別会の時に頼む”釜めし”のお店です。次女が”食べたことが無い”というので…。

我が家の食堂で、ゆっくり良い時間でした。3人がそれぞれ違う物を注文して、試食しあいました。夫が居たら喜んだでしょうね。きっと、自分だけ日本酒を飲んだと思います。

娘たちは車ですから飲めませんから。とても良い時間でした。感謝です。

霊園の景色① 

霊園の景色② 

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整形外科、毎週同じ日で同じ時間に予約が出来ると良いのですが

2020-11-30 20:50:51 | 日記

今朝一番で整形外科に行き治療をして頂きました。先週の月曜日は祭日でしたので、治療はお断りをしてお休みさせていただきました。次回の予約も月曜日にする為です。

わたしは日常的にスカートで過ごしています。月曜日の午後はヨガ教室に行きますので、整形外科の治療もズボン着用ですから、同じ日の方が都合が良いのです。

わたしのわがままで治療を休むのですから、ご注意を受けているトレーニングは続けていましたが、”悪くなっている”と言われたらどうしよう…、と気にしていました。嬉しいことに硬くなっていない、といわれホッとしました。

ただ、足の筋が細くなっているとかで、それを日常的の運動で太くするようにと言われました。剥離骨折した右足を庇うので、この頃は左足に痛みがでてます。階段を降りる時が痛みますし、何もせず椅子に座っている時にもジワーッと痛みが走ります。歩けなくなったら、独り生活が難しくなります。

外出は、必ず階段を降りなくてはなりません。それに住宅地全体が嘗て山だったところですから、坂道ばかりです。それで自転車も反対されています。歳ですから仕方が無いのですが、自転車の方が踝に負担が掛からない事がわかっているので一寸残念です。

昨日は予定外の事ばかりでゆっくり食事も出来なかったことも有りましたが、食欲もなく空腹感も無かったので、昨日は朝食のみ。それも頂いたパンにクリームチーズを乗せ、更に蜂蜜をつけて食べていました。美味しかったです。

何時もなら野菜は必須なのですが、昨日は欲しませんでした。麦茶より炭酸水の方が飲み易かったのも、異常の証拠です。気を付けないとです。

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突然でしたが柚子の実を採って頂き、重たそうな柚子の木がサッパリしました。

2020-11-29 23:13:12 | 日記

何も予定が無い気分で、朝から何故かのんびり気分でした。朝食は昨日頂いた食パンをトーストにしましたが、バターは付けずクリームチーズと蜂蜜で頂きました。美味しかったです。本当に久しぶりでした。

手紙を書かないと思いながら、何となく手を付けずにいましたので今日こそ書こうと思い、集中。手紙を書きながら、剪定をしながら柚子を採って頂く事になっている植木屋さんが、見積もりにやって来られるはずですが、連絡が無いことに気づき連絡をしました。

3時過ぎに来られるとのことでした。植木屋さんが来られるまでに手紙を書き投函しようと頑張りました。ところが30分も経たないうちにドアホンが鳴りました。植木屋さんでした。当然、手紙は書き終えていません。

見積もりに来るという事でしたが、今日此れから仕事をしたい、と言われ驚きましたが、今日の予定は無いのでお願いしました。見積もり無しで仕事を始められても困るので、費用を伺いました。標準の値段を知りませんが、お支払い出来る金額でしたので、お願いしました。年内に剪定して下さる植木屋さんは少ないはずです。

初めての植木屋さんが外で仕事をして居ますので、落ち着かず手紙など書けません。庭に出て切った枝から柚子を取るお手伝いをしました。

剪定された柚子の木。さっぱりしましたが、一寸寂しい気がします。

 

こんなに収穫出来ました。

今まで、こんなに黒っぽい柚子は視たことが無いのですが、何故こうなったかは見当が付きません。植木屋さんも知らないようでした。洗って食べてみてチェックするしかないです。

先程気が付いたのですが、朝から朝食を食べたのみ。それでまったく空腹感が無いのも異常です。植木屋さんにお茶とお茶菓子を出しましたが、わたしはお茶も飲みませんでした。気が付いたら水分は麦茶ではなく炭酸水のみでした。これは体調がマイナーの証拠。明日の体調が心配です。

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なにも予定がない日と思っていましたが、午後2時に歯科医院の予約でした。すっかり忘れていました。

2020-11-28 21:54:54 | 日記

"予定の無い土曜日”と思いながら、下の部屋だけ掃除機を掛けることに。2日間、出かけましたから体力的に少々疲れ気味でしたが、良いお天気でしたし何もせずにいても疲れは取れません。

何時もより丁寧にゆっくり片付けていました。それほどごちゃごちゃになっていませんから、それほど時間はかからない筈、と思っていました。掃除機を掛けてから朝食にしました。予定が無いのでのんびりです。

その時、ドアホンの音、お客さまです。以前お世話になっておりましたヨガの先生でした。驚きました。先生は、お宅でとれたミカンと柚子、開業したパン屋さんからフワフワのパンと調理パンを買って来て下さったのです。

食パンを食べるのは本当に久しぶり。フォンテーヌの営業中は、フランスパン系のパン、特にベーコンエピが好きでした。でも、今日頂いた食パン、美味しかったです。今はやりの生食パンなのでしょうか。パン生地には、フワッとした優しい甘みがありました。初めての甘みでした、驚きました。

今日は頂いたパンと昨日の一人鍋の続きを食べ、更におでんも食べました。お料理は全くせずとも、食べるものがタップリあったので台所仕事は後片付けだけ。今日はのんびり出来る日と信じていました。

ところが何となくカレンダーを見たら、今日の所に赤文字が書かれていました。赤文字は外出予定の日です。緊張しました。小さな文字で"2時 歯科健診"と書いてありました。12時半でしたからまだ間に合います。急いで昼食をたべ、歯を磨いて出かける準備をしました。

着替えるのは面倒なのでそのままで出かけるつもりで、鏡の前にいきました。自分の姿を見て唖然。凄い格好をして居ました。少し寒かったので、ブクブクに着こんでいました。この格好では近くのお店にも行きません。大急ぎで着替えました。

6月の検診を受けず11月なってしまいましたが、虫歯も歯石も無いとのこと。でも、以前詰めたところの色が変わってきているのでそれを直すそうです。予約をして来ました。

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30年以上着ていた大島紬の裾はボロボロ。呉服屋さんに再生をお願いしてきました。

2020-11-26 20:31:37 | 日記

朝から風もなく気持ちの良い木曜日でした。今日は長女と一緒に出掛けることにして居ましたので、好天気が嬉しかったです。

遊びのお出かけでは無いのに、何となく嬉しく楽しみでした。ただ出かけて帰宅した時、家の中が雑然としているのが苦手なので、片付けて回りました。階段や前の道路の落ち葉掃きに、時間を掛けてしまいました。

モタモタしていたら長女がやって来ました。わたしは食事がまだでした。長女に”朝食は?”と聞きましたら、殆ど食べていない様子でしたので一緒に軽く食べることに。昨日のおでんが有りましたので、違反ですが強火でおでんを温める事に。

今回はジャガイモや里芋も入れて炊いていましたし、練り物を食べれば、軽い朝食になります。それに大根と卵とチクワブも食べました。ビタミン類は不足ですが、先ず先ずの栄養素は接種。時間が有れば、生野菜をプラスしたり、フレッシュジュースを飲めば良いのですが、今日は省略。緑茶で多少ビタミン補給しただけ。

まず、商店街にある呉服屋さんに裾の裏地がボロボロになってしまった大島紬の縫い直しをお願いして来ました。ご主人は表地と裏地を2,3センチほど切り取り、絎けることも出来ると言われました。裾回しも取り替えず、そのまま応急処理の手段です。普段着の着物は自己流でそのようにしました。

色々な方法が有ることを教えれましたが、30年以上着ていた着物ですから見えない汚れがあるはずです。洗い張りをして縫い直した方が良いのでは?と思っていましたので、縫い直しをして頂くことに。裾回しは黒色にしました。大分前から裾回しは着物の色と同系にしています。その方がシックで好きです。

そうすれば娘は勿論わたしも着られます。体形が変わりませんから、共用できるのが嬉しいです。出来上がりは年明の1月末とか。今から楽しみです。

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洋裁も料理も労働もせず、身体を休められ有意義な一日になりました。

2020-11-24 23:22:32 | 日記

この数日間の暖気が通り過ぎてしまい、今日は11月下旬らしい気温になってしまいました。それに陽ざしが無いので久しぶりに冷たい朝でした。

昨日ここまで寒くなると思わず、作り始めていたおでん、嬉しかったです。大根も美味しそうに炊けていましたし、ジャガイモ、里芋、コンニャクなども美味しく煮えていました。大好きなチクワブも美味しかったです。

昨日のような温かい日でしたら、お隣さんへのお裾分けは遠慮したのですが、今朝土鍋に入れて届けてきました。喜んで下さいました。

朝食はおでんにしました。練り物も美味しかったです。今日は、ほのぼの編集と読書会の両方に参加されてた方を訪ねようと思っていたのですが、先方にはまだ連絡をしていません。彼女は何故か足の甲を骨折なさったとかで、家に閉じこもって居られると聞いています。

ゆっくり朝食を楽しみながら、昨日作った常備菜が有るので、それを持って訪ねようと決心。冊子”ほのぼの”の最終号を発行した1か月後に、ご主人様が亡くなられ今はお一人です。

昨日大根の葉のごま油炒め煮は、ラー油を使ってピリ辛味に仕上げましたし、モヤシナムルも少し多めのカレー粉とウースターソースで味付けし、一寸辛めになっています。彼女は辛い物好きですので、きっと喜んでくださると気が付きました。

電話をしてから、わたしの常備菜と頂き物のリンゴとカボスを持って伺ってきました。毎晩、晩酌を楽しんで居られたのですが、骨折をしてからは飲んでいないとの事。”夜が長く感じる”とのことでした。

それで、新刊本を買って読んでおられるそうです。わたしは本を読むより、洋裁をしていた方が眼は疲れません。どう縫えば良いかを考える時間が長いので、眼は疲れないのです。わたしは実験のようなことが好きで、決まった物は余り作らないので尚のことです。

お昼には家に戻り、独り昼食を楽しみました。お隣さんが"芋煮”を作ったと言って、届けて下さいました。美味しかったです。先日、芋がらを頂いていますから、それを使って芋煮を作ってみたくなりました。

洋裁は出来ませんでしたが、手紙を書いたり、電話で柚子の木の剪定をして下さる植木屋さん探しをしたり、労働せず身体を休められ有意義な。良い日になりました。

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一日中台所で楽しんでいました。

2020-11-23 22:10:43 | 日記

午前中は晴れると言う予報を聴き、洗濯機を回そうと思いつき、洗うものを探して部屋をウロウロ。独りですから、毎日お洗濯をしますと洗う物はほんのわずかしかありませんが、何となく午後から曇るとか今のお天気は長く続かない、と報道で聞くと貧乏性なのでしょうね、竿を空けているのが勿体ないような気がしてしまう困った質です。

昨日は、ひたすら片付けをし掃除機を掛けかなり頑張りましたが、今日はお掃除も片付けも無し。一日台所で常備采づくりに専念しながら、油缶を綺麗にしたり、片付けも頑張りました。

葉付き大根が生協から配達されていました。久しぶりでしたのでまず葉は炒め煮にしました。定番のナマスを作り大根の皮をメインにした一夜漬けも。

何となくおでんを作りたくなりました。大根をおでん用に切り、あく抜きをしてからコトコト煮始め、ジャガイモや里芋もあったのでおでんの準備を。おでん用のコブが少ししかなったので出汁昆布を使う事にしました。

何時でもおでんが炊けるように、チクワブや練り物は冷凍保存していますしコンニャクは常時置いてます。明日は台所仕事無しでも食事出来ます。

それに、久しぶりに手に入った柴エビをから揚げにしました。数年間食べていないと思います。家族全員の好物です。パック一つ、から揚げをすると多過ぎますから、お隣さんの好物ですので、揚げて直ぐお裾分け。届けてきました。とても喜んでくださいました。

日中ですとお茶を飲みながら遊び食いをしますが、夜ですと一寸重いと判断しての事。おでんを煮ていますからおでんの匂いが漂っています。家族がいた時を想い出しながら、ずっと台所でバタバタしていました。仕事部屋の片付けが済んだからでしょうか、のんびり料理を楽しめました。

今日作った料理の一部をアップします。

〇 芝エビのから揚げ  夫の写真の前に供えました。大好物でした。

   

〇 大根の葉と油揚げのごま油炒め煮  

〇 ナマス 柚子を入れ忘れてます。

       

〇 大根の皮と人参の細切りとキューリ で一夜漬け

          

青梗菜と豚ベーコンを炒めて餡かけ風にして夕食にしました。主食はフランスパンを2切れ。餡かけと一緒で美味しかったです。部屋中、おでんの匂いが漂っています。明日が楽しみです。

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