４月２５日（火曜日）初めてオクラの苗を育てる事に。オクラのお花は綺麗ですから、楽しみです。

今朝、ベッドを降りた瞬間、酷いふらふらに襲われ瞬間よろけ転びそうに…。
ベッドから降りる瞬間が怖いので、いつも起き上がる時は緊張します。
母が我が家に泊まる時は、椅子の背に捕まるよう、椅子をセットしてました。

わたしも使う事を考えましたが、当時の母の歳よりまだ大分若いので、

椅子の補助は使わず、もう少し頑張るつもり…。

いつも通りゆっくりベッドから降り、まっすぐ浴室へ向かいました。

今朝は何時もより３０分程遅かったです。寝坊してしまいました。
今日は予定が在りませんから、ゆっくりモードで行動。

予定が無い時は、ゆっくりモードで行動し、それなりに楽しみます。

数日前から、庭の草取りを始めています。

猫の額ほどの庭ですから、朝食前に草取りをすれば、数日で終了のはず。

家の前の道路をお掃除したあと、庭に入って草取りを始めてます。
朝食前に、一時間前後、雑草取りをしています。

今日も草を抜いていました。途中で一休憩し、そのまま継続。
庭中に芽吹いた三つ葉は、数日間でほぼ抜き終えました。ホッと一息。

八百屋さんで買う三つ葉と比べると固かったのですが、この数日間食べ続け、

ほぼ完食。その日に採った三つ葉をどのようにして食べようか、思案…。
同じ食べ方では、楽しめ無いので色々工夫をし、それなりに楽しみました。

我が家の庭で育った三つ葉です。かなり量が多かったのですが、完食。
お隣さんに食べて戴きたかったのですが、多分”固い”と言われるはず…。

一生懸命頑張って、わたし一人で完食。完食出来、嬉しかったです。

市販されている三つ葉と比べると、硬さは有りましたが、

香りが強く、味は濃厚で、美味しかったです。
ベーコンと一緒にごま油で炒めお醤油味で仕上げたり、
茹でた三つ葉をドレッシングで味付けしたり、楽しみながらチャレンジを…

小さなわたしの菜園では、ブロッコリーとキヌサヤが食べ頃になってます。
先日、生協からオクラの苗が配達されました。
オクラを育てるのは、初めてです。６，７センチの苗の変化を楽しみます。