Bait fishing and I

善光寺におまいりできないといけないので
ちょっと早めに出ました
境内はすごい混雑　普通にお参りするには
スムーズにいけるんですが
内陣が1時間待ち
お戒壇巡りは90分待ちだそうです
善光寺まできたら　北向き観音も寄ってね
片参りになってしまいます
ってそれはオレか


ほんとにゆるいなこれ（笑）

さて2週間ぶりのルコッション

前菜
サヨリのサラダ

こごみが美味い

お肉屋さんの前菜盛り合わせ

東北に住んでいると、あいなめって、身近な魚
市場に出ると高いことがあるけどね
釣りやる人が友人にいると
釣果があると、御呼ばれすることがあります
人を呼ぶくらいだから
やっぱ、釣果としても大きいんでしょうね
たいていは味噌鍋と刺身です

えさは、青いそめ
東北の知り合い曰く
”オレ、絶対あいなめはたべない！”
”なんで？？”
”えさ、青イソメだよ、気持ちワルイじゃん”
”・・・”
イソメってこんな虫ね
まあな、気持ちもわからんではないが
ジビエの猪が一体なにを食ってるかと、想像してみてください（笑）
鴨の主なえさは、虫ですけど何か？？


と、言うわけで
あいなめのポワレ　クリームソース
うまい！
下に敷いてあるのは、名前忘れた
手打ちのパスタ

皮がね、パリっと焼けていて
いい感じです


デザート
赤いのが乗ってるのが
ヌガーグラッセとフランボワーズのソルベ
その上はサトウキビのタルト
白いのはレミゼラブル
ウエイトレスさん（美人の人妻）の説明だと
ベルギーの御菓子だそうです
美味しかったです

会計すると、ウエイトレスさん（美人で人妻）が促して
シェフが挨拶しに来るようになってしまった
ありがたいけど照れくさい