毛蟹

これでも正月は一応人並みにご馳走を食べる。
ここ数年、釣りのお師匠さんから年末にマグロや寒ブリらと一緒にこの毛蟹を頂いている。数ある中でこれが一番のご馳走。
なによりズワイ蟹よりは断然味が濃厚で身がギッシリと詰まっていて、本当に堪能という言葉がぴったりする。
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昨年末の釣りで上等のアマダイを釣り上げたため、これを食べるのが例年よりも１日ほど遅れた。
寒ブリもマグロも得がたい旨さではあるが、この毛蟹にはかすむ。

ありがとうございました、この場でお礼を。　
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