期間限定１００円石窯焼きおにぎり

明太子を作った。
２０日位でどうにかなじんだので食べてるがマヨネーズに入れてメンタイマヨを作った。
おにぎりに乗せて焼こうというもの。



焼いたら結構おいしいので次は生ベーコンを載せて焼いた。
これがとんでもなくうまい。
期間限定で１００円焼きおにぎりをしようと考えてる。
肉味噌やエビマヨ、キノコ味噌、地鮎味噌、山菜味噌など。
コメが余りそうなため、農家に言われてた。
大盛りはサービスにしたらと。
でも絶対タダなどできない。
目標一日３００個。
絶対クリアしてやる。
ちょっと無理だろうが。

塩漬きゅうりを買ってきた。
自分が食べたいだけ。
塩出しして鰹節にみりんとトンがらし、ショウガを入れて味付けして食べる。


気が付いたら短い冬の日が暮れ始めた。


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朝食はカレー

鳥の唐揚げや岩塩焼きが出ないで鶏肉の賞味期限が迫ってきた。
カレーを作って自分たちの賄いにすることにした。
いつも同じメニューなので除雪隊に温めて鍋ごと出した。
朝からカレーかよと言われるかと思ったらみんなにこにこ顔になってた。
自分も又カレーを朝食にした。
ちらついてた雪のかなたで雲の切れ目から朝日が漏れ出した。


そのうちに西のほうから青空が広がり、雪がやんだのでピザ窯の薪運びや除雪をやった。
花水祝いがあったせいかお客さんもぽつぽつ。
川口の寿司政さん夫婦がお昼過ぎにやってきた。
休みだから飲もうかなというので仲間になって飲んだ。
それから永遠と閉店までやってしまった。

ブログを書こうとしたけど酔って書かなかったようだ。
おぼろ月夜で月の近くにほしがひかってたのがきおくにある。


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