おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

でっこいなめことでっこいアマンダレのラーメン

2019-11-10 18:39:26 | Weblog

 

ラーメン見えない。

大きなナラタケとナメコをラーメンに入れた。

こんなラーメンや蕎麦、うどんを店のメニューに入れて出したいと思った。

けどこれ以上メニューが増えればスタッフたちの負担が増えすぎだ。

 

ナメコを売った。

120グラムと言ったのに値段にも同じ数字を書いてあった。

あわてて消して、書き直さないのが魚野川流。

駒ヶ岳と荒沢岳の雪。

もう何回も降ったのだろう、雲が取れるとまた雪の場所が増えている。

 

 

 

 

 

わさび菜が大きくなってもう使えそうだ。

 

 

コメント
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