レンチンで焼きそば

袋のラップ、アイラップ。

これがとってもスグレモノで。

お肉を湯煎したり、野菜を入れてレンチンすればお湯を沸かして茹でて水にさらして…という手間が省けます。

「アイラップで焼きそば」というレシピを紹介してる方があったのでやってみました。

アイラップに中華麺、キャベツ、にんじん、ピーマン、薄切り肉を入れてふんわり閉じて5分くらいレンチン。

付属のソースを加えてシャカシャカ混ぜて出来上がり。

お肉は炒めるよりも柔らかくて、野菜はべちゃっとせずに火が通っていて、麺はふっくら、ソースがすごく馴染んで美味しいです。

炒め用の油は使っていないのでその分ヘルシーだし、洗い物も少ないし蒸し料理っていいね　👍

アイラップサイコー