まぜごはん

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お餅つき

2024-12-29 23:58:00 | 季節

「侍タイムスリッパー」の安田純一監督の餅つきツイート

我が家は明日お餅つき。


とはいえ杵とうすでぺったんではなく、餅つき機を使います。
先ほど相方が餅つき機の動作チェック、餅米の浸水などやってました。

鏡餅とお雑煮用の切り餅を作ります。
当地では鏡餅は上が赤です。
お雑煮は角餅で焼かない、すまし仕立てです。

家でつくとつきたてのほちゃほちゃのお餅をいただくのが楽しみです。


コメント
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