食の安全が危うくなってきています。
全く安心などと言うものは無いとはわかっていますが、
品質表示がいい加減なんて・・・
何を信じて買い物をすればいいんでしょうね。
自家菜園が大流行と言うのも頷けます。
我が家でも手始めに三度豆を植えました。プランターに4本目が出て 
初収穫です。
ジャックと豆の木というお話がありますが
豆は本当に成長が早いんですね。
追加で更に6個種を植えましたが、4本出てきましたので
もうすぐ沢山インゲンが食べられることでしょう。
今日は我が家の漁師さんが淡路島沖でさばを釣ってきました。
おめめきらきらのさば君たちです。
お知り合いにも少しおすそ分けして
味噌煮と塩焼きで夕ご飯でした。
結構立派なさばですが夏のさばはあまり油がのっていなくて
さっぱりしていました。
新鮮なので美味しかったですよ。
