あま～いお話

と言っても色気のある話ではなく、単なるスイーツネタなんですけどね。

先日「いきなり黄金伝説」と言うテレビ番組で、
スイーツランキングで１位になっていたのがグラマシーニューヨークの
ニューヨークチーズケーキでした。
いつもタイミング悪く売り切れなのですが、その番組を見た翌日通りかかったら
ただいま販売中の札が・・・。
しかも誰も並んでいない！
オーバー気味の体重とコレステロールを気にしながらも早速購入しました。

グラマシーニューヨークは神奈川出身らしいですが、何故か名古屋から人気が広がったと言うことです。
何種類かのチーズをブレンドしてあるとかで、濃厚なベイクドチーズケーキです。
確かに美味しいですが、これが１位でなくてもと言う感じ。
私はもう少し酸味の利いたのがすき。

それにしても最近は美味しいものが沢山あって
しかもどれも甲乙付けがたく、１位も１０位も僅差になっていますね。
ランキングも選ぶ人の好みで大いに変わると思います。

もう一つ難波の高島屋に行列のお店を見つけていたのですが、
この日はどうしたことかそのお店も行列なし。
これです九十九堂（つくも堂）のクリームパン

　　　　　　　

家に持ち帰ったらすぐに冷蔵庫へ・・・。
食べるときにオーブントースターで２～３分焼いて
外はパリッと中は冷たいクリームと言う状態で食べるのが正しい食べ方。
我が家のオーブントースターの性能が悪くて、頭が少し焦げてしまいました。

たっぷりのクリームが美味しかった～。
パンと言うよりシュークリームという感じでしたね。

両方しっかり頂いた後の体重は・・・おおこわっ！

ななちゃんのつぶやき

やばい！お昼寝から覚めて大あくびしたところを
お母さんにばっちり撮られちゃったわ。
あられもない姿をお見せしてはずかし～。
でもでもね、のんびりするとこうなっちゃうのよ。
先日テレーサさんに、なな姫とか、なな嬢とかってお褒めの言葉をもらったばかりなのに・・・

ちょっと～、おかあさん、こんな写真の掲載やめてよね。

休肝日

我が家のソバリエは最近休肝日を設けています。
毎週火曜日と決めているので今日がその日です。
もともと我が家のソバリエがその資格に挑戦した動機は
「蕎麦前でゆっくり飲めること」と言うくらいの飲兵衛ですので
これは快挙です。

休肝日には、飲みたくならない献立をとの要望で
これがなかなか難しいのです。

今日１５回目の（ちゃんと数えている）休肝日は
茶粥を作りました。

茶粥は主に和歌山や奈良で食されている郷土食といえるものです。
私の母は新潟出身ですが、大阪に来てから、
家に出入りしていた和歌山出身の人に教えてもらったとかで、
私は小さいころから食べていました。

お粥というよりはお茶漬けに近いものです。
お米にたっぷりの水加減をして、お茶袋にほうじ茶又はハブ茶を入れて
一緒に炊きます。
お米の形がしっかりしていて歯ごたえもあり、
粘り気が出ないようにさらっと仕上げます。
火加減とタイミングが大切です。
今日はとってもうまく出来ました。（自画自賛）

我が家では夏の食欲のない昼食に冷たい茶粥をさらさらと・・・
これが美味しいんです。最高です！
めざしと漬物。日本人でよかった～と言う献立です。

夕食なのに朝ごはんみたいな献立で
このブログを書いていたらもうお腹がすいてきました。
せっかくヘルシーな夕食だったので、我慢して早く寝ることにしましょう。
おやすみなさい。

ソバリエとななちゃん

　　　　　　　　　ソバリエとななちゃんラブラブの図

我が家のソバリエの首に回したななちゃんの手がなんとも可愛くて
シャッターを切りました。
ななちゃんちょっと嫌がっているようにも見えますね。

そういえば一昨年ソバリエと一緒に行った「大江戸蕎麦祭り」でもらった
蕎麦の種が出てきたので、植えてみようと言うことになり
プランターに植えてみました。

５日ほどで芽が出ました。

　　　　

その後５日ほどでこんなになりました。

　　　　

更に４日後の今日は

　　　　　

こんなに伸びました。成長の速さにびっくりです。
プランター２つにバラバラっと適当に撒いたのでびっしりです。
そこでちょっと間引いて

　　　　　

今夜は蕎麦芽のおひたしを美味しく頂きました。

新鮮、無農薬で・・・蕎麦の実がなるまで成長するでしょうか？
芽のうちに食べてしまうかも・・・・です。

 

豚と肉

関東にいる間に何人かの人から、大阪はお肉と言えば牛肉なんですって？
と言う質問を受けました。
？？と言う私に、関東ではお肉と言えば豚なのよね～と。
カレーも普通にカレーと言えば豚肉入りで、ビーフカレーと言わないと
牛肉のカレーは出てこないと言うことでした。

それでわかりました。
大阪では豚まんといいますが、東京では肉まんと言いますよね。

大阪土産の人気者に５５１の豚まんがあります。
でも、地元で昔からひそかに有名なのが「二見の豚まん」です。
皮はもっちりで中身はたまねぎとミンチだけ
味も超シンプルで家庭の味に近いもの
でもこれがジューシーでとっても美味しいのです。
私は二見に軍配を上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

エクトリー今月の講習会のテーマ作品
プラスチックのパーツを使ったアクセサリーです。
画像ではわかりにくいですが白い部分は細編みで編んであり
好きな残糸を巻き付けてあります。スパンコールのリングを通したり
好きな飾りをつけます。
私はぶら下げる飾りは一つだけにしました。

 

卯の花苑

今日は朝激しい雨が降りました。
出かけようと思っていたのですが、あまりの雨に出鼻をくじかれ
予定変更して家にいたところ、昼前から良いお天気。
そこで、住吉大社の卯の花苑に行って見ました。

卯の花は住吉大社ゆかりの花で、昔は境内に群生していたそうです。
今は境内の端の築山に全国から多くの種類の卯の花を移植して
卯の花苑として今の時期だけ公開しています。

卯の花はウツギというユキノシタ科の落葉低木で
野山に沢山自生していたそうです。
今はあまり見かけなくなりましたね。
「♪卯の花のにおう垣根に・・・♪」と歌われたあの花でしょうか？

苑は外からでも眺められるので、中に入るのは何年振りでしょうか。
ちょっと荒れているように思えました。
わざと自然のままにしてあるのか、手入れが悪いのか分かりませんが・・

でも、可愛い花が沢山咲いていました。
中にはもう終わってしまったものや、これからと言うのもありました。

すべてで何種類くらいあるのかは分かりませんが
今日咲いていたのはこれだけでした。

 

小物作り ＰａｒｔⅡ

「あみねこ」といいます。
ねこやまさんの「あみねこのいる生活」と言う本と出合って
そのちょっとたそがれた姿が気に入って編んでみました。

　

お顔がちょっとゆがんでしまったり、早く仕上げたくて尻尾が短かったり、
ちょっと反省ですが、作っている作業も楽しかったです。
編みぐるみは初めて作りました。

正座も出来ちゃうところがなかなかでしょ。

いろんな表情を見せてくれるの見ていてあきません。
ちょっとはまりそうです。

小物作り

干物を作っているのではありませ～ん。
バッグなどにちょっとぶら下げるチャームです。
細編みで上の写真のようにベースを編みます。２０個ほど編みました。

そしてお顔を作ります。

衣装を着せて靴を履かせて、裏打ちとブローチピンをつけて
頭にチェーンを付けたら出来上がり。
あれ～？言葉で書いてしまうとすっごく簡単！

　　

　　　　男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　女の子

ぜ～んぶ少しずつ違います。細かい作業は好きだけど１８個で挫折しました。
最後の３個とってもポップに可愛くできたんですが写真を撮る前にお嫁に行ってしまいました。
この後、全部お嫁に婿に行ってしまったのですが、もうしばらくは作りませ～ん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

庭のさくらんぼは今日とうとう一粒もなくなりました。
庭に来ていた鳥たちも、げんきんなもので今日は来ていません。
ピーピーチーチーとかしましかった庭がいつもの静けさを取り戻しました。
緑だけになった木はちょっと寂しそう。
今度は毛虫の番です。
これは見逃すわけにはいかないので戦いま～す。

おもしろベスト

これは敷物ではありません。なんとベストです。
先日参加したエクトリーの講習会で気に入って編んでみました。

麻と和紙の混ざった糸で、鈎針でざくざく編んで
増減目無しなので簡単編み物ですが、着ると・・

こうなります。
ねっ。面白いでしょう。
衿が可愛い感じでとても四角い一枚とは思えませんね。

今、「はおり物」が流行っているので、この夏は重宝しそうな一枚です。

ゴールデンウイークも今日で終わり。
我が家では約２名が明日からの仕事を嫌がっています。
休み癖がついてしまったようです。ながーい休みでしたからね。
もう１名は休み中働いていたので、今日ハワイへ旅立ちました。

私の休みは、明日から・・・いえ明日は教室の日なので
あさってからで～す。

 

 

新築しました

と言っても、ななちゃんのお家です。
大きくなり過ぎて、はじめに買った犬小屋はとても小さくなって
入れなくなってしまいました。
思いっきり大きいのにしたらちょっと大きすぎたかしら？

前の記事であまりにもだらっとしたななちゃんを見せてしまったので
ちょっと名誉挽回、きりっとした顔も見てください。　
　　　　　　　　　　　

ななちゃんの住むお庭は今さくらんぼが真っ赤になり
鳥がにぎやかにやってきています。

　　　　　　　　　　　

今年はちょっと実のつきが悪かったようですが
まだ青いうちから鳥が食べに来て
上のほうはもうほとんどなくなりました。
下に落ちたのはななちゃんも時々食べていますよ。

人間様は・・食べません。とってもすっぱいんです。
見ているだけで癒される可愛さですから、それだけで楽しんでいます。