大人の梅酒

お友達のお庭で出来た梅の実を、たくさん頂きました。
ホワイトリカーではなく、果実酒用のブランデーを
見つけたので、これでつけてみようと思います。
題して「ちょっと大人の梅酒」
甘味も氷砂糖の量を半分にしてみようと思います。
どんな梅酒が出来るかな？楽しみです。