校内見学＆お弁当試食♪

皆さんこんばんは。

今日は友達と中学校の1年生保護者対象の学年行事に参加しました。
校内の色々な教室や施設を見学する企画です＆見学後生徒が注文できる業者のお弁当の試食。
3年生は延期になっていた修学旅行の最中で、校内はスムーズにまわれました。
普段入る機会のない特別教室にも入れてゆっくり見学できました。

見学後、予め各自注文しておいたお弁当を試食しました。
お母さんの手作りのお弁当とは違うはずなのに、家庭的な面も感じさせるお弁当。お弁当屋さんの心使いが伝わってくるかのような、そんな清潔で美味しいお弁当でした。
聞くとやはり、色々なご配慮があるんだそうで、ありがたいなと思いました。

豚のしょうが焼き弁当や春巻き弁当等数種類の中から、私は一番シンプルで安価なおにぎり弁当にしたのですが、これが周りの席の方々にとても好評で驚きました。

おにぎりが２つ、それぞれが梅干入りやワカメの混ぜごはんのおにぎりと、から揚げや卵焼き、厚揚げやおくらの煮物、漬物等色々入っていました。
おにぎりが大きくて美味しそうだし、価格もリーズナブルだったので。

お弁当の席は、くじ引きだったので、友達とは微妙に離れた席になりましたが、周りの席の人達と楽しいお話ができました。

主催の方々の進行がスムーズでだんどりよかったので、とても楽しませていただけました～　



玄関を可憐に演出してくれています～

ＢＡＳＩＬ

バジルは以前家で育てていた時、とても良い状態だったで、大切に育てていたのに、一夜にして虫により、葉っぱが全滅していたと言う、ショッキングな痛い思い出がある。

なのでそれ以来、又やられる可能性があると思い、バジルを育てるのを敬遠していた。
でもお料理にも使いたいなと思い、先日から育て始めた。
野菜苗が売っているコーナーで購入。

非耐寒性だし、虫にもやられたくないしで、今のところリビングで育てている。

パスタやピザにはもちろん使ってみたいですね。
あとトマトとすっごく相性が良いことから、トマト料理に使うと良いそう。
よく冷えたトマトをスライスし、塩・胡椒して、その上にバジルを散らすだけで、簡単サラダが出来上がり。
ピザソースを作る時もバジルの葉を刻んで入れたり、バジリコ・スパゲッティーを作ってみたりね。


疲れた時に、好きな音楽聴いたり、植物の香り嗅いだりと言う癒し効果にも生かされそう～