先日、オープンして間もないカフェへ行って来ました
お知り合いの方のお店なのですが、とってもとっても素敵なお店でした
ハーブティー2種をご馳走になりました~
シトラス系の香りが優雅な緑がかった黄色~
シトラス系のハーブのフレンドでしょうね~。
とっても美味しかったです!
酸味が程よく心地良い美しい赤色~
ローズヒップとハイビスカスでしょうか~。
とっても美味しかったです!
緑がかった黄色のは、葉が大きめだったりかさばるので、見た目ボリューム感感じました。
赤色のは、ローズヒップの実等を使っていて、かさはあまりなかったですが、とても色が出ています。赤い色はローズヒップではなく、ハイビスカスの色でしょうね。
どちらも、アイスティーで飲んでも向くタイプだと思います。
この日は、わりと暖かい日でした。
・・・ので、ランチでは、私はアイスコーヒーをセレクトしました。
・・・が、仕上げにサプライズな温かいハーブティーで、
優雅な香りと風味をいっぱい楽しませて頂きました~
帰りレジでお支払した際に、オーナーがコーヒーをハンドドリップでいれていらっしゃるのに、
話しかけてしまいました。
Ggreec coffee+lokumの画像を作業中なのに、見てみて~って言ってしまいました(苦笑)
スタッフの青年が「ギリシャって美人が多いって聞くんですよ。だから僕行ってみたいなと思って。」と
おっしゃったので、笑っちゃいました。
コーヒーいれるのが終盤に来た時に、急に「お土産~」と言って、信州新町の大澤屋さんの
栗まんじゅうをオーナーがくださいました。
大きな栗まんじゅうでびっくりしました。
カフェで栗まんじゅうのお土産とは・・・。
正山小種の燻し香のついていないタイプのお茶と合わせて、とっても美味しく頂きました~