大納言フランス ＝Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ＬＡ ＴＥＲＲＥ＝

今日からシルバーウィークですね～

敬老の日が21日である事から、皆さんのおじいちゃんやおばあちゃん達と楽しい時間を過ごしたり、

あるいは、秋祭りを楽しんだりと、色々と楽しめそうですね

今日はお天気も良かったし、日頃お疲れの主婦の方々は、洗濯を存分にして、午後はゆ～っくり身体を休めていたりも良いかも。

そんな事で人それぞれの過ごし方で、初秋を楽しみましょう～

先日こんなパンを買いました

ブーランジェリー　ラ・テールでは、長時間発酵させ、甘味が豊かなフランスパンに、あずきと青うぐいす豆を入れて焼き上げた、と～っても美味しいパン

「？」マークが可愛いです。

伸ばすと結構なロングサイズになるかと思います。

伸ばすとバゲットと同じくらいのサイズになるかな？どうでしょう？

試食カットみたいに、小さく輪切りにして、おやつみたいにして、いただきました～。

ブーランジェリー　ラ・テールのパンは、フランスパンも食パンも、生地がとっても美味しいですし、これらの生地はシンプルなのに、種類が多いなと思います。

こうして作り手の側が、楽しいアイデアと技術を持っているお店って、素敵ですね～