キウイ×レモン×ライム ｅｔ Ｄｅｍｂｕｌａ

先日ニュージーランド産の、ゴールドキウイを買いました。

本日は、雨パラパラ・・・どんよりなお天気。

爽やかなレモンやライムとともに、キウイを頂き、

温かいディンブラを飲みました。

キウイは、ニュージーランドの国鳥・・・、キウイに似ている事から、

この名前が付いたようです。

キウイと言う鳥は、

鶏くらいの大きさだそうで、

口ばしが長く細く、

身体がま～るく、

フルーツのキウイそのままみたいなボディ～、

愛嬌あって、別の意味で、Ｎｉｃｅ　Ｂｏｄｙです（苦笑）

鳥ではあるけど、完全に羽が退化してしまっていて、

飛べない鳥なのだとか。

 

一時、ゴールドキウイの方が好きかもと思っていたけど、

カッティングした時は、飾り方にもよるとは思いますが、

グリーンの果肉のキウイの方が、見栄えがする感じ。

あと、果肉もそちらの方が、若干扱いやすいような気がします。

キウイは、もろいので、美しい飾りにしたい場合には、

あまり熟したものは、使わない方が良いかも。

それって、どのフルーツにも言えるけど、

特にキウイのようなフルーツは、

そう思います。

 

ディンブラは、フルーツに合わせやすいティーです。

フルーツの、甘味や酸味、香りを楽しみながら、

紅茶の色・香り・風味も楽しみたいですね～