＊先日の、二子玉川２日目のお話の続き（お茶時間・マーガレット・ハウエルショップ＆カフェ）と、スナップエンドウを使った一品、縄跳びのお話です〜
）
皆さん〜、今日は〜
先日の、二子玉川にて、蔦屋家電等楽しんだ帰りに、
ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント２Fにあります、
マーガレット・ハウエルショップ＆カフェに、立ち寄りました〜
そして、こちらで、締めのお茶時間を〜☕️
ショップ併設のカフェなので、
ショップの方も、すぐ横で、楽しめます〜
モダンな雰囲気で、明るい、清潔感のある店内では、
美味しいケーキとお茶で、心地よい時間が過ごせました〜
白いテーブルに、可愛らしいお花〜、ほっこりしました〜
デイジーが、注文した、
①YAKUSHIMAGREEN TEA：屋久島で栽培、製法された緑茶。
オンラインで、乾燥茶葉を拝見しましたが、緑が濃くて、青々しく、美味しいお茶だろうと感じました〜💚
アイスティーは、氷なしを、希望していましたね〜
スッキリしていて、味わいながら、喉を潤せ・・・、美味しいお茶だったようです〜
そして、
私が注文しました
②ヨークシャーティー（Assam）：ミルクと合う英国のトラディショナルな紅茶
・・・と言う事で、
ポットサービスだったので、
ストレートティー、ミルクティーで、楽しみました〜
そして、この時は、
③キャロットケーキを、1つ注文し、シェアしましたね〜
たまたま、５月のシーズンメニューとして、登場していたようです〜
キャロットケーキは、２人とも、好きなので、ラッキーでした〜
そして、
シェアして、丁度量的にも、良かったです〜
綺麗に、真っ二つに、カットしてくれました〜
ショップの、マーガレット・ハウエル・・・と言う、ブランドに関して・・・
マーガレット・ハウエルは、イングランド出身の、女性ファッションデザイナーさんで、
そのかたが、立ち上げたブランドですね〜
現在、７５歳になられているそうです・・・。
シンプルで、モダンなデザインが、日本の、オシャレさんにも、人気が高いです〜
乙武洋匡さんが、むか〜し、キラキラなさっていた時代に・・・、
マーガレット・ハウエルが、好きで・・・って、
おっしゃっていたのを、今でも、覚えています〜
爽やかな方で・・・、
昔、友人と、山下公園の方へ遊びに行った時に、
男性の方とお２人で、歩いていらっしゃるところに、遭遇した事ありましたね〜
すごく居心地の良いカフェで、
良い時間を、過ごせました〜
雰囲気も、スイーツも、お茶も良かったので、
また、行きたいです〜
さて、
お話かわりまして、
先日、
スナップエンドウを使った、豚しゃぶ肉のサラダを作りました〜
時々参考にさせていただいている、ネットのレシピサイトより、
量を、少し調整し・・・、
ほぼ、その通りに、作りました〜
もう・・・、
朝採れスナップエンドウは、使いきっちゃいましたが、
このサラダは、美味しかったので、
これからの季節に、何度も、作りそうです〜
○豚しゃぶ肉のサラダwithスナップエンドウ
材料）
トマト
☆スナップエンドウ
☆豚肉（しゃぶしゃぶ用）（国産）
湯
塩
＊醤油
＊酢
＊レモン汁
＊豆板醤
＊胡麻油
・・・を使って、作りました〜
数種の＊の調味料を混ぜたものを、それぞれの茹方で茹でた☆と、
仕上げに、軽〜くカットしたトマトを和えて、出来上がりです〜
簡単で、美味しいので、
良かったら、ご参考になさって下さいませ〜
昨日の縄跳びは、
夕方家前で、１００×３＝３００回（ノーミス）を、朝にストレッチポール、直前に、ラジオ体操（準備体操）×３クールをしてから、跳びました〜
最近、お天気や時間的に、跳べてない日もあるので、
また、続けて毎日跳べるようにと思います〜(^-^)q
↑↑
（＊イギリスのファッションブランドに関連して、デイジーが、短期留学中に行った、ロンドン・ファッションウィーク・フェスティバルのフォトを添えさせていただきます・・・）
皆さん〜、素敵な午後を〜、お過ごし下さいませ〜
Bon après-midi 〜
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キャロットケーキ。
これまた美味しそう🤤
豚しゃぶ肉のサラダ
withスナップエンドウ！！
朝採れなので、
より美味しいし😊
トマトが綺麗ですね(*´∀｀*)
縄跳びも続けられて。
…今さらですが、
何でデイジーさんなのかな？😄
ビオラさん。お花好きですが、
それぞれ付けた意味があるのかな？
思いました☺️
テル
今晩は〜🌛✨
コメント、どうも、ありがとうございます〜(^-^)
キャロットケーキって、ほんと美味しいです〜🥕✨
シーズンもので、丁度、5月に登場していて、ラッキーでした〜✌️
話飛びますが、
昨日の記事のみかんシャーベットとバニラのアイスも、美味しそうでした〜！
食べたいです〜（笑）
朝採れのは、短めに茹でて、水にさっとさらして。
トマトは、あまりさわらず、仕上げに、かるく混ぜて、劣化ささないようにします〜👍
縄跳びも、やり始めの頃は、
ブログでも、熱い感じだったので、
初心を思い出し、
気合い入れて跳んで、
スカッとしたいですね〜(^-^)q
ビオラとデイジーに関して、
時々聞かれますが、
それがね・・・、
すごくシンプルな理由なんです〜🌼
小さなお花が好きで、
家で、ビオラとデイジー（デージー）を育てていた・・・、
そこからだったと思います〜（笑）
大して深い意味なくて〜😊
どちらも、大好きなお花ですよ〜✨
今、外出中ですが、
お返事できるタイミングあって、良かった〜♫
今日も1日、お疲れ様でした〜！
素敵な夕べを、お楽しみ下さいね〜(^o^)／
マーガレット・ハウエル、私は竜王のアウトレットでしたが、きれいめのシャツを買ったことが有り、やわらかい印象のブランドです♪
カフェと併設が有るのですね、お洒落感有って、良い雰囲気のお店で、素敵な時間過ごせそうですね～☆
(ビオラさん、イメージに合います👏)
昔のお写真? こちらも雰囲気有って良いですね☆
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ma0702_1969 様は、
マーガレット・ハウエルのイメージ・・・、すごくありますよ〜
どんなシャツをお持ちかわかりませんが、
きっと、お似合いの事と、感じます〜👍
竜王のアウトレットって、聞いた事あるんですが・・・、
行った事なく・・・。
マーガレット・ハウエルがあるって、ウインドウショッピングするだけでも、楽しそうです〜✨
幾つかお持ちの時計も、このブランドのシャツなら・・・、映えそうですね〜
そうなんです・・・、カフェ併設なんですよ〜☕️✨
公式サイト見たんですが・・・、
東京には、あるようですね・・・
カフェ・・・渋谷区
ショップ＆カフェ・・・、二子玉川、吉祥寺
・・・とありました・・・。
機会があったら、立ち寄っていただきたいですね〜
二子玉川のこのカフェは、駅から、すごく近いですよ〜
ありがとうございます〜！😊
暖かいお言葉・・・、元気を、授かりました〜
これはね・・・、まだ、ほんの数年前の・・・撮影ですね・・・。
デイジー（娘）が、ロンドンに、短期留学した時のものですね・・・
・・・なかなか・・・、貴重な経験だったかと思います〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜！
そして、
今日も１日、お疲れ様でした〜
明日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
豚しゃぶ肉のサラダは、トマトの豊富な量に圧倒されますね？ お酢をきかせたピリ辛のタレも、夏場に向けて身体が求めているような気もします。ワシは対白ご飯で考えるんで、こういう思い切ったキャスティングは出来ないので、参考にさせて頂きます。
この料理を通して、スナップエンドウも買って来ることにしましたが、そうそう切り干し大根が干し終えたんで「お揚げさん」でも買ってきて炊こうかと思っています。
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
参考にしたレシピでは、
↓↓
豚バラ肉・・・１２０gに対して、
トマト・・・１個
スナップエンドウ・・・６０g
・・・となっていましたよ〜
・・・トマト好きの私は、多めに、準備した・・・次第です・・・😊
これからの季節に、食欲も、進みそうなレシピだと思いました〜！
豚肉が、１２０gに対して、
予め、和える調味料を、混ぜておくんですが、
酢・・・小匙１杯
豆板醤・・・小匙２分の１杯
↑↑
酢と豆板醤は、このくらいが、目安の分量で、
・・・ほんの少しずつブレンドしたタレ（ドレッシング）を、和えた感じですね・・・✌️😊
白ご飯だと、ほっこりするような和の器が良いですよね〜！
このマーガレットのプレートだと、
ワインやビールのお供的な感じを、
思い浮かべますよね〜、
洋風よりな感じですね〜
私がいただいた、スナップエンドウは、
可愛らしい猫さんのお顔描いたクリアな袋の後ろに、
「スナップエンドウ」って、わざわざ、書いてくださっていたので、スナップエンドウは、スナップエンドウなのですが・・・。
昨日、スーパーで、購入の、
長崎県産のスナップエンドウと、
福島県産のきぬさやを見て・・・、
改めて・・・、
かなりきぬさや寄りの、
スナップエンドウを、いただいたな〜って、
思いました〜！
地域や育てる環境や収穫のタイミングで、
スナップエンドウも、
色々な雰囲気のが、あるんだな〜って、
改めて、思いました〜！！
・・・ですが、
いただいた、スナップエンドウは、
とても綺麗な色をしていて、
最高に美味しいスナップエンドウで、
ありがたかったです〜
切り干し大根とお揚げさんは、結構作りますが、
モンちゃんパパ様みたいに、
自分で大根を干したりはしないので、
感心します〜
また、記事で、ご紹介される事あったら、
楽しみに、拝見させていただきますね〜
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
「豚しゃぶ肉のサラダ」がとっても美味しそうですね～。
我が家ではゴマだれを使ってます。
市販のゴマだれは甘すぎるので、白ゴマペーストでゴマだれを
作っていますよ～。
一度自家製白ゴマペーストに挑戦した事がありましたが、
いくらゴマをすってもあの粘りが出ずに降参。
もうトホホホでした。
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
このサラダは、スナップエンドウが、まず、緑も綺麗で、美味しかったですし、
豚しゃぶが、食べ応えあるサラダで、
味付けもさっぱりしていて、気に入ったので、また、今日も、作る予定でおります〜
暑くなって来たら、ガラスの器に盛っても、
美味しそうです〜
ごまだれのタレ（ドレッシング）も、
美味しいですよね〜！
むしろ・・・、そちらの方が、美味しかったりするかもですね〜✌️😊
Ahahaha〜（笑）、
すってもすっても、すりごまみたいに、サラッとしていたんですかね〜？😊
油が出て来たら、そのうち、すこ〜し、サラッとした感じから、ねっとり気味になって行く感じが理想なのかな〜？😊
私は、手持ちのレシピ雑誌に掲載の、
「ごま味噌ソース」が、お気に入りなのですが、
それは、
↓↓
練りごま、
味噌、
水、
砂糖、
醤油、
・・・を、混ぜ合わせて、
ソースを作るんですね〜。
これがね・・・、
フライパンに、オリーブオイルを熱したところに、
キャベツを入れて、焼いたものを、
器にのせて、
その上に、かけるソースにすると、
とても、美味しいのですよ〜
今朝は、早起きした、私でした〜
何か、良い事あるかな〜
今日はまた、素敵な記事を、ありがとうございました〜！
素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
今日はシトシト雨がよく降りますね。
家でのんびり過ごす時間もまた楽しいです。
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
そうなんですね・・・、
今日は、そちらは、しとしと雨・・・
こちらは、午後に、雨予報出ていますが、
今のところは、大丈夫で・・・、
また、今朝も、
早朝に、車で、出たんですが・・・、
結構、気持ち良かったです〜✌️😊
今もまだ・・・、気持ち良いまま・・・、
過ごさせていただいております〜♫
私は、今日は、晴れている間に、
縄跳びを、３００回以上は、跳ぼうと思っています〜(^-^)q
そして、銀行に用があるので、
午後、出かけるつもりです〜。
あと、明日、出かける用があるので、その準備もしなくては〜(^-^)q
お家で、のんびりと〜
そー言う過ごし方も、すっごく好きです〜！
軽〜い読書とかも、心地良いですし〜、
私も、お家でのんびりとか・・・、好きです〜
耳を澄ますと・・・、
雨音も、心地良かったりして・・・。
お友達のお家に・・・、確か・・・、ヤマガラ（？）だったと思うのですが、以前から、作っておいた巣に、ベビーちゃんが育っているとかって、先日、聞きました〜
ベビーちゃんって言っても、成長が、早いようで、見せていただいたものは、だいぶ羽生えていましたが・・・。
先日、そのお写真を、見せていただきました〜
すごく可愛らしかったです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
お天気に関係なく、
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいね〜(^o^)/