放っておく力、蛸とズッキーニのオリーブソースパスタ et 続・琉球チャイ（今度はホットで） 〜♪

　

皆さん〜、今日は〜

 

今日は、用があって、午前の間に、お出かけしましたが、

とても暑くって、夏！真っ盛り！！みたいな日差し〜、感じました〜

・・・が、午後は、曇りとなり、時折、パラパラと雨が降ったり・・・。

　

ちょっとやりたい作業あったんで、Café&Meal MUJI〜、寄りました〜

 

珈琲回数券〜、扱っていらっしゃるんですね〜👆

　

今回は、琉球チャイのホットを注文しました〜

暑かったので、ジャージー牛乳のソフトクリームも、注文しました〜🍨

 

　

・・・で、チャイですが、

これ、アイス琉球チャイよりも、個人的に、美味しかったです！

この、泡立ち感も、好みで、

スパイシーな香りと風味が、程よくしっかりと伝わって来まして、

紅茶の風味より、スパイスの風味と、そこそこの甘味（甘ったるくない）が、

前面に感じられましたが、

これは、とても、美味しかったですね〜♫

個人的には、

こちらの、琉球チャイは、ホットの方が、断然好みな感じ・・・と、思いました〜

 

ソフトクリームは、しっかりしたクリームで、すくいやすく、

暑い外から入店して間もなかったので、

暑さが緩和でき、美味しくいただきました〜🍨

 

作業は、集中してできて、good〜👍

 

　

ランチタイムは、AT にて〜

今日は、外国人の比較的お若そうな女性の方々を多く見かけましたが、

ATも、横のテーブルに、お２人〜、そんな感じでしたね・・・

お話しなさっていたのが聞こえてきましたが、何語かわかりませんでした

欧米系な感じでしたが・・・

 

店頭で販売されている商品〜、「フルーツルイボス」の、試飲が配られていました〜🍷

ルイボスティーに、ピーチ&マンゴーのフレーバーがプラスされたもののようです〜

フルーティーな香りが、夏らしくて、美味しかったですね〜

 

ランチは、蛸とズッキーニのオリーブソースパスタ（パン付き）と、デカフェパインレモンのアイスティーを、セレクトしました〜

 

ドライトマト、ケッパー、アンチョビが入った、オリーブソースに、相性の良い同士の、

蛸とズッキーニを合わせたパスタ〜

 

他、イエローのパプリカやオニオンも入っていて、

パスタではなく、ソテーでも、楽しめそうな美味しさで、

しっかりした夏野菜と蛸、ソースの風味が、楽しめました〜

アンチョビ風味楽しめる、オリーブソース感たっぷり感じましたし、それが、お野菜やパスタにも、しっかりと絡まっていましたが、

デカフェの、パインレモンのアイスティーで、口内を、スッキリさせました〜

 

↑↑

仏和辞典より〜

 

 

 

ケッパー（英語：caper）は、wiki　等調べですが、

 

フウチョウボク科の、

和名が、セイヨウフウチョウボク等と呼ばれる低木の蕾等を、ピクルスにした食品との事〜

 

お料理の薬味やサラダの付け合わせに用いられ、

特に、スモークサーモンには、薄切りのオニオンとともに、欠かせないものとされる・・・との事〜

これは、よく、目にしますよね～

 

蛸とズッキーニの組み合わせは、先日、梅干しの果肉も添えた一品をご紹介しましたが、

夏に向く、組み合わせとして、インプットしました〜

 

また、蛸とズッキーニや、ズッキーニの、色々な一品を、作ってみたいなと思いました〜

 

　

本屋さんに、立ち寄った時、この本が目に留まりまして、ちょっと読んでみようと購入してみました〜

 

人から、ガンジーの名言集を読んでいる・・・とか、最近聞きました〜

その名言は、心に響く名言が多いそうで、

私も、何か、心にスッと入ってくる、本を、読んでみたいなと思ったところ、

ちょっと、目に留まった本でしたね〜

 

著者は、神奈川県ご出身。

寺の住職、

庭園デザイナー、

多摩美環境デザイン学科教授。

 

玉川大学卒業後、

大本山總持寺で修行。

禅の思想と、日本の伝統文化に根ざした、「禅の庭」の創作活動を行い、

国内外から、高い評価を得ていらっしゃるそう〜

 

・・・人生を「快適化」する、ヒントが見つけられるかもしれない・・・、

そんな内容のようです〜😊

 

色んな考え方に出会って、視野を広げてみようと思います〜(^-^)ｑ

 

ちょっと、読んでみようと思います〜✨

 

　

 

 

皆さん〜、素敵な夜を〜、お過ごし下さいませ〜💖

 

 

Bonne soirée　〜✨✨✨