庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

ハマナスの実

2008年08月17日 | バラの実
朝、外は19度半袖では寒いくらいでした。日中も今の所22度が最高、雨が降ったり止んだり・・外の事は何も出来ません。
暑くて今までは火を使う仕事は嫌だったのにきょうはしそ巻きを作ったり草木染めをしたり一日台所にこもっています^^;



きのう庭から摘んできたハマナスの実。赤い花の実は熟して柔らかくなったものが多くて白花の実(オレンジ色)の方をたくさん摘んできました。
去年はジャムを作りましたが今年はsunnmiさんに教えていただいてローズヒップのお茶を作ってみる事にしました。
夕べ洗ってガクの部分を取り除いておいたのできょうは実を割って種をスプーンでかき出す作業をしました。
初めてだし天気がいまいちなのでうまく乾燥できるかわからないのでとりあえず100個ばかり摘んできたのですが種取りがけっこう時間がかかりました。
毛羽がうまく取れなくて途中から疲れて濾して飲むんだから少しは残っててもいいか・・なんて妥協してしまいました~
種取りをしている間中実から甘い香りがしてました。
カビずにうまく乾燥できるといいのですが・・。
コメント (2)
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