小雨が降ったり止んだり一日ぐずついた天気、気温は21度が最高。湿度が高くても気温が低いので過ごしやすい日でした。
6月末の4日間沖縄に行って来ました。
初日と最終日は移動で終わったので中2日間、楽しい時間を過ごしてきました。
沖縄に行ったら絶対に見たいと思っていたフレッシュなゲットウ(月桃)。
南部地域を回ったのでいたるところに生えていました。
ハーブが縁で知り合った方に案内していただいたのですが家の庭に植えているものより道端や藪に生えているもののほうが元気が良いそうですよ。
茎や葉、花、実からさわやかな香りが出ていてすっかり好きになりました。
葉には防虫、抗菌、消臭効果があると聞いていたので実際に生えているところを見るのを楽しみにしていました。
もち米をこの葉で包んで蒸したものをムーチー(餅)というそうですが葉で香り付けと保存のために利用しているとのことでした。
ムーチーを食べましたが良い香りがしておいしかったです。
「道端のは採っても誰も文句は言わないから山の神様に挨拶してほしいだけ貰ったらいいさ」と言われ少し頂いてきました。
藪にはハブがいるから入らないように・・ですって。
宅配で送ってきょう届きましたが開封したらとても良い香りが漂って帰ってきたばかりなのにまた行きたくなりました^^;
画像ではちょっとわかりにくいですがころんとした実もすごくかわいいです。
案内していただいた薬草園に植えてあった琉球ヨモギ。コスモスのような細い葉がそうです。腎臓や肝臓病などに効くと書いてありました。
沖縄の海岸の砂地に生えているそうですが探してみる時間はありませんでした。
サザンウッドに似ているなあと思いましたが学名が違っていました。
ハイビスカスティーにするローゼル。花が咲く11月頃までにはとても大きくなるそうです。
ランチをいただいたカフェのデッキからの眺め。
海岸に下りれば砂も貝殻も東北のものとはぜんぜん違います。
明日は直売所や市場の様子など・・お楽しみに。
6月末の4日間沖縄に行って来ました。
初日と最終日は移動で終わったので中2日間、楽しい時間を過ごしてきました。
沖縄に行ったら絶対に見たいと思っていたフレッシュなゲットウ(月桃)。
南部地域を回ったのでいたるところに生えていました。
ハーブが縁で知り合った方に案内していただいたのですが家の庭に植えているものより道端や藪に生えているもののほうが元気が良いそうですよ。
茎や葉、花、実からさわやかな香りが出ていてすっかり好きになりました。
葉には防虫、抗菌、消臭効果があると聞いていたので実際に生えているところを見るのを楽しみにしていました。
もち米をこの葉で包んで蒸したものをムーチー(餅)というそうですが葉で香り付けと保存のために利用しているとのことでした。
ムーチーを食べましたが良い香りがしておいしかったです。
「道端のは採っても誰も文句は言わないから山の神様に挨拶してほしいだけ貰ったらいいさ」と言われ少し頂いてきました。
藪にはハブがいるから入らないように・・ですって。
宅配で送ってきょう届きましたが開封したらとても良い香りが漂って帰ってきたばかりなのにまた行きたくなりました^^;
画像ではちょっとわかりにくいですがころんとした実もすごくかわいいです。
案内していただいた薬草園に植えてあった琉球ヨモギ。コスモスのような細い葉がそうです。腎臓や肝臓病などに効くと書いてありました。
沖縄の海岸の砂地に生えているそうですが探してみる時間はありませんでした。
サザンウッドに似ているなあと思いましたが学名が違っていました。
ハイビスカスティーにするローゼル。花が咲く11月頃までにはとても大きくなるそうです。
ランチをいただいたカフェのデッキからの眺め。
海岸に下りれば砂も貝殻も東北のものとはぜんぜん違います。
明日は直売所や市場の様子など・・お楽しみに。
ワサワサ生えている月桃見ると、羨ましくなりますよ。
道端の月桃をバッサリ切って、染めてみたいわ!
ところで月桃が育つの??と思いました。
沖縄で納得です♪
沖縄には薬膳に利用できる植物がたくさん有りますよね。
海の色もまったく違いますね。
北海道生まれのせいか、そこにもすご~く憧れます。
美味しいものもたくさんあったでしょ。
直売所や市場には目の色を変えてしまう性分。
アップを楽しみにしています♪
沖縄にご旅行だったんですね
月桃、いろいろに利用されるんですね
染めにも使えるんですか
次回旅行記楽しみに待っています
昔2度ほど行った事がありましたが子供が小さかったり職場の旅行だったりで主に観光でした。
今回は観光名所はほとんど行かなかったんです。
エキスを庭に撒いて虫除けや病気(植物の)予防に使ってみたいと思いますが何しろほんの少しなので染めてみるかお茶にするか・・考え中です。道端にワサワサ生えていて花も実も見れて大感動でした♪
薬草園でドライのゲットウの小袋を買っただけで笑われましたから(笑)
あまり移動しなかったのですがとにかく海がきれいでしたね。
居酒屋さんや定食屋さんで食べたゴーヤやそうめんのチャンプルー、へちまのみそ炒め、海ブドウの酢の物などおいしかったです。
直売所や市場、おもしろいですね!
時間があればゆっくり見てまわりたかったです。
急に行く事になっておまけに向こうに着いてみないと予定が立てられないということで雲をつかむような出発でした。
見たいと思っていたゲットウがたくさん見られてうれしかったですよ。
少しなので染めに使えるかなあ・・・