![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/25/56c192b4eda49b9f96c37a226ca41a52.jpg)
池袋の東口に新しいつけめん屋ができていた。
場所はラーメン王の石神秀幸氏がプロデュースしている、ラーメン店のむかいである。
店頭に六厘舎とあるので興味をもった。
大人気のお店だがまだためしたことがないので。
さっそくでかけてみた。
昼前にゆくと店内は7分の入り。
開店したばかりだからまだ気づいていない人もいるのだろう。
先にチケットを買うシステムだ。
麺の量をきくと、つけめんは並で330グラム、中は500グラムとのこと。
麺の量は店によってちがうので、中をチョイスした。
中は100円増しの730円。
カウンターだけの店だ。
席でつけめんを待っていると、すぐに満席となった。
つけめんは7・8分で提供された。
盛り付けはとてもきれいで美味しそうだ。
麺だけたべてみると、香りはない。
モチモチしていてレベルは高いが、美味い、と唸るほどではない。
つけ汁はトロトロの魚介風味。
今流行の、ポタージュのようなドロドロではない。
さっぱりしている。
具は少ない。
ブロック状のチャーシューふたかけ。
チャーシューの中は赤みがのこっている。
それにメンマ3本とナルト1枚。
麺も500グラムもない感じで、他店の400グラムくらいの感触だ。
全体としてまとまりはよく、バランスのとれた一杯。
でも、池袋には狸穴とえん寺という強力なライバルがいる。
そこではなく、ここにまた来るかが問題だ。
スープ割りは卓上のポットに用意されていて、自分でいれる。
これはいけたね。
舎鈴 池袋南口店
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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昼総合点★★★☆☆ 3.3
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