火曜日は一人すすきののバー「N」へ。
1杯目はジン+アプリコット+デコポンのカクテル。作っているときはデコポンの香りがよく、飲むとややアプリコットの甘さが支配的になる。
2杯目はアクアビット+ラガヴーリン16年のスモーキーマティーニ風。このカクテルはスモーキーさが強いウィスキーの方があっているかと思ったが、ラガヴーリンはかなり素晴らしい相性だ。もともと大好きなウィスキーであるせいか。
3杯目はお客さんが持ってきたというオールドボトルのフラパンを使ったサイドカー。サイドカーに上等過ぎるブランデーを使うのはどうだろう、という話もあるかも知れないが、味が全然違う。これはこれで素晴らしいと思う。
勢いにのり4杯目はマティーニ。相当酔っ払って帰宅。
1杯目はジン+アプリコット+デコポンのカクテル。作っているときはデコポンの香りがよく、飲むとややアプリコットの甘さが支配的になる。
2杯目はアクアビット+ラガヴーリン16年のスモーキーマティーニ風。このカクテルはスモーキーさが強いウィスキーの方があっているかと思ったが、ラガヴーリンはかなり素晴らしい相性だ。もともと大好きなウィスキーであるせいか。
3杯目はお客さんが持ってきたというオールドボトルのフラパンを使ったサイドカー。サイドカーに上等過ぎるブランデーを使うのはどうだろう、という話もあるかも知れないが、味が全然違う。これはこれで素晴らしいと思う。
勢いにのり4杯目はマティーニ。相当酔っ払って帰宅。