今週も見えて来た

最近は週の前半に打ち合わせが多く疲労困憊。後半は割と自由に時間が使えて、いろいろな物事の処理をしている日々が続く。今週も木曜日に到達。明日の金曜日は予定されている打ち合わせが２つしかなく、少しは気が軽い（結局、もっと打ち合わせがあったが…）。

ということで、贅沢にも地下鉄で移動し、バー「Ｎ」へ。19時頃だったが、誰もおらずいつもの席に座る。１杯目は課題だったシベリウスのアクアビットバージョンから。シベリウスというのがフィンランディア＋ラフロイグ１０＋レモンのカクテルで、フィンランディアにちなんでシベリウスという名前になっているのだ。ならばここでデンマークの作曲家を名前につけようかと事前に調べておいたのだが、一番有名な人がカール・ニールセン？　知らんわ。



アクアビットのスパイシーさが強いので、レモンをもう少し多目にした方が良いのかもしれないという味であった。２杯目はフェルネブランカカクテルシリーズ。なんとフェルネブランカにブランカメンタ＋チェリーヒーリング＋ライムという屋上屋を架すようなカクテルをお願いする。



お、なかなか良いね。ブランカメンタはやっぱりミント風味が聞いているので、２種類混ぜた意味があったようだ。３杯目はアードベッグ・パーぺチューム。創業200年を祝う「永久」という名前のついたウイスキーだ。スモーキーさと洗練を兼ね備えた味だと思う。



本来ここで帰るところなのだが、ついついもう一杯。最後にフェルネブランカ＋桜リキュールをソーダで割ったものを頂いた。ちょっと異質なリキュールを合わせたものだが、相性が旨いこと合ったようだ。



ついでに和三盆のお菓子を出してもらったところ、手が止まらなくなりそうになり帰宅。ちょうど他の客も来たところだ（４人で来るな！）。